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第402章（第1页）

盐卤水叶青青煮了两锅，打算放着一会做咸鸭蛋用。

「剑七，你帮我将院子里筛好?的黄泥土拿进来，巧儿你去熏腊肉的烘房给我装一些柏树枝灰。」叶青青吩咐完剑七和?巧儿便去干活了。

「那我能做什么?？」赵恒见叶青青安排大家都在干活，主动找活干。

「你帮我将灶洞里的草木灰装出来，等?一会凉了后揉成细粉。」叶青青自然也?没打算让赵恒闲着。

赵恒开始弄草木灰，叶青青则让人抱了一捆稻草在一旁烧稻草。

一时间，主仆四人搞得?灰头土脸，等?所有东西都准备齐全，叶青青让剑七叫人搬了一个大盆，先是?放入草木灰，稻草灰丶柏树枝灰丶加入晾凉的香料水搅拌，随后加入黄泥，盐，继续搅拌成糊状，便成了。

「剑七，叫人将这灰泥抬出去吧！」和?好?的灰泥加了水，很重。

叶青青又按照同?样?的步骤，和?了一盆灰泥。

两盆草木灰泥弄好?，叶青青便去院子里教大家将鸭蛋在草木灰泥里裹一裹，然后在干草木灰里一裹，再一颗颗放在垫了稻草的竹筐子里。

「少夫人，这鸭蛋放在这泥里面?裹着就能吃？」几个大娘很是?不解得?看?着叶青青，那表情?，仿佛在说叶青青是?在侮辱她们的智商。

「我也?不知道，先试试看?。」叶青青只是?轻笑着点头，手上包蛋的动作却是?半点没停下。

「只是?试一下？那这么?多鸭蛋浪费了多可惜。」几个大娘面?面?相觑，小声道。

叶青青但笑不语，她没法子跟她们解释，也?没必要，毕竟她自己也?没什么?具体的配方，她也?只是?在试探着做。

大家都忙着，就连剑七和?赵恒都在一旁坐着包蛋，赵恒抓了一块草木灰泥，一手拿着鸭蛋，很是?无措。

「大娘，巧儿，你们记得?用灰泥将鸭蛋全部包裹住，不然鸭蛋会坏掉。」叶青青叮嘱大娘们包得?仔细点，走到赵恒边上，拿起一个鸭蛋往草木灰泥里一裹，拿起往干草木灰里一滚，「这样?裹好?便可以了，很简单的。」

赵恒看?着黑乎乎的手，眉头紧皱，虽然叶青青要他做的很简单，可是?手上都是?泥巴草木灰，黑乎乎的，难受。

剑七在一旁看到从来最爱干净的二公子玩泥巴和?灰，那副难以忍受的样?子又不敢说不敢逃，实在是?没忍住笑了。

剑七一笑，巧儿叶青青都不解看过去，唯有赵恒，眼神如刀，凉飕飕盯着剑七，似要杀人灭口。

剑七收到自家主子威慑的眼神，瞬间收敛笑意，「公子，您金尊玉贵，也?没做过这些粗活，剑七包得?快，您那一筐子都给我吧！」

「你的意思我这点小事都做不好?，包得?很慢？」赵恒语气冷飕飕的。

「公子心?灵手巧，自然是?兵贵神速，属下岂敢质疑。」剑七当场吓得?不轻，得?，马屁又拍在马蹄子上了，他就该装个聋子哑巴瞎子。

叶青青却是?摆摆手，让剑七忙自己的，她也?算是?看?出来了，赵恒却是?不擅长包蛋，她觉得?他有想?帮忙的心?已经很好?了，不勉强他有多高的效率，「赵恒，我们都忙着，不若你让人去帮我取一坛子烈一点的白酒？」

「好?。」赵恒如释重负，立马起身去洗手，生怕慢了一步叶青青就不让他去了。

叶青青见他走得?这般急，都忍不住喊他慢一点，「你不必如此着急，白酒是?用来做咸鸭蛋的，我还得?有一会才能用上。」

赵恒抱着一坛子白酒回来时，跟着回来的还有宋子清。

宋子清看?着院子里几盆草木灰泥，很是?不解，「青青，两大盆黑乎乎的东西是?什么?？为何要将这蛋裹在这里面?。」

「小舅舅，庄子上鸡鸭鹅蛋太多了，我琢磨着腌一下能好?卖一点。」叶青青礼貌回复。

「这么?多蛋，那我也?来帮忙。」宋子清见大家都在忙，很是?有趣，立马也?要加入。

多个人手多一份力量，叶青青自然是?不会拒绝的。

院子里生了几个火堆，倒也?不算冷。

宋子清撸起袖子便加入包蛋的队伍，只留下赵恒一个人站在冷风里发呆，纠结着是?继续玩泥巴还是?独善其身保持一身洁净。

叶青青却没让他如愿，但也?没让他继续包蛋，而是?让他去将晾干水的鸭蛋全部裹一圈白酒放着。

赵恒自然是?乐意极了。

人多力量大，鸭蛋很快包完，叶青青让大家将两筐鸡蛋也?用同?样?的法子包好?已经到了午饭时间，大家简单的吃了个午饭休息一下便继续忙碌着，上午赵恒将一筐子鸭蛋滚了白酒，下午还有两筐洗干净的鸭蛋需要滚白酒腌咸鸭蛋。

叶青青将洗干净的坛子全部用白酒滚了一圈就当消毒，随后才将滚了白酒的鸭蛋放入坛子里，一个坛子放三?分之二的鸭蛋，随后加入盐卤水，盖上盖子，坛岩加水密封保存。

不过叶青青估计失误，盐卤水煮少了，剩下的鸭蛋鹅蛋，叶青青便没做成五香的，只是?简单的将洗干净晾干的蛋放在白酒里滚了一圈，随即在盐里滚一圈，沾满盐便放到坛子里放着。

做完这一切，叶青青觉得?自己腰都不是?自己的了，忙了一天，充实得?很。

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