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他对苏仁说:我想吃生烤鸡蛋,你会做吗?
生烤鸡蛋吗?
苏仁还在迟疑,龙哥的徒弟已经送来三个生鸡蛋和两个铁签,竟是要苏仁现场串生鸡蛋!现场烤制!
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深夜吃烤串喔喔喔哈哈哈攻童鞋如果知道他的小受离家出走以后居然当街卖烤串,一定会嘿嘿嘿~暖狗男友瞬间成狼狗男友~嘿嘿嘿~
第89章恶少的狼狗男友(11)
生烤鸡蛋并非易事。
但凡有点生活常识的人都知道,生鸡蛋遇高温会炸裂,因此不能用微波炉加热生鸡蛋,用炭火烤鸡蛋更是要十万分的谨慎和小心。
而且,烧烤食材在上烤架前都要串铁签,偏偏鸡蛋壳又薄又脆,就是技法熟练的老手,串鸡蛋的时候也要加倍小心,防止蛋壳破裂蛋液漏出,无法烤制。
龙哥身为A市烧烤一哥,用了三百斤的鸡蛋才练成串鸡蛋不漏蛋液的绝活,今日公开点单,明显是要眼前这个年轻人知道,没有成为A市烧烤届的一哥的实力就不要学人踢馆!
然而,苏仁有心做夜市小王子,早把被人当众刁难的可能纳入预期,闻言,也只是微微一愣,随即接过鸡蛋和铁签,说:这个考题有点难。
就因为是难题,所以才点名要你完成!
老饕们笑嘻嘻地调侃着。
他们都是龙哥烧烤的老主顾,深知生烤鸡蛋的难度,想知道苏仁会如何完成这个任务。
苏仁感受到大家的怀疑和不信任,平静地举起鸡蛋,对着光,看过一番后,开始钻孔!
吱吱吱
钻孔的声音让老饕们兴致勃勃,也让学徒们充满了期待。
几乎所有人都希望苏仁在钻孔的时候出现失误,将生鸡蛋打碎。
然而
事与愿违。
苏仁居然走投机取巧的路子,利用气室周围的蛋壳即使破裂也不会让鸡蛋碎开的特性,轻而易举地完成了第一个孔洞的钻取,随后缓慢地将铁签从鸡蛋的另一头穿过去。
看到苏仁这般做法,龙哥摸了摸下巴,说:小子有投机的嫌疑,但这么做也确实没错。
为了表达对年轻人的创意的赞赏,龙哥吃了口苏仁烤制的韭菜。
本以为凉透的烤韭菜必定会失去风味,然而入口后,带给龙哥的竟是超乎想象的复杂口感!
这这
鲜嫩多汁又恰好入味的韭菜,在龙哥的舌尖激起味觉的极度享受,而放凉这个大大的减分项也在此刻变成绝对的遗憾,让龙哥悔不当初:放凉都这么好,如果是趁热吃
龙哥的感慨让周围的老饕们顿时对这盘烤韭菜也燃起兴趣。
真有这么好吃吗?
龙哥你不会是在开玩笑吧?
让我试试!
老饕们纷纷伸过筷子夹韭菜,狐疑入口,却在咀嚼的瞬间露出陶醉的笑容:
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