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第28章 沈蕸音的手帕交（第2页）

沈蕸音觉得还是提前跟秀萍说好。

“没问题，每天早上我给你拿过来，对了，你给它取名字了吗？”

“我给它取名字了，叫元宝”

沈蕸音笑嘻嘻地告诉秀萍，原谅她是个俗人，在想名字的时候一下就想到了元宝这个词，所以干脆就给小雪貂取名元宝。

“哈哈，元宝，你是不是想要元宝了呀，我记得你娘说你抓周的时候抓的就是元宝”。秀萍开玩笑地说道。

沈蕸音点点头，不好意思说自己喜欢钱，但钱能给她带来安全感。

她拿着剩下的羊奶回家，怕小雪貂晚上还要吃。

回到家中，她将元宝放到一个小篮子里，又拿了点兔毛给它做了个窝。

母亲和哥哥、弟弟还在收拾蘑菇、药材，父亲则在给兔子剥皮。

往年野鸡兔子都是先留点自家吃，多余的才拿去卖，虽说卖不了多少钱，总是能补贴点家用。

现在要准备回乡的物资，路上的肉食少不了，出了这里就要花大价钱去买。

沈墨涵和向羽裳商量哪些猎物拿出去卖。

沈蕸音听到父母的话，才想起来，北方没有做腊肉的习俗，这里有长达半年的冬天。

户外是最好的天然冰箱，肉往雪堆里一埋，吃的时候再挖出来。

平日里家里存放的肉类并不多，夏季如果有吃不完的肉，便会将其悬挂在井中，可以放置数日而不坏。

最重要的问题在于向家人只吃过腊肉，却不知道如何熏制。

在南方的时候，厨娘偶尔会用庄子上送来的腊肉做菜，但大多数情况下，家中食用的都是新鲜的肉食。

"阿娘，这么多肉如果不处理好很容易坏掉，不如我们把它熏制成腊肉吧，这样可以保存更长时间呢。"

向羽裳皱着眉头回答道："我不会熏啊，万一熏坏了可怎么办？"

"阿娘，我知道怎么熏，上次看到别人熏过，要不我告诉您具体步骤，我们先尝试熏一条野猪肉试试看嘛！"

沈蕸音顾不得母亲的疑虑，心想反正自己又不是妖怪，总不至于被当成妖怪烧死吧。

沈墨涵沉思片刻后，冲着向羽裳点了点头，表示支持。

向羽裳按照沈蕸音所说步骤，先将野猪肉切成四指宽的肉条，再将肉用盐、酱油腌制。

等搭好熏肉架，这边腌制已经完成，几条肉开始上架熏制。

晚上家里做了满满一大碗蘑菇炖野鸡，孩子们都吃的满嘴流油。

吃过晚饭后沈蕸音跟哥哥和弟弟围在一起看家里的新成员-元宝

沈睿渊见到这么小的小雪貂忍不住拿起来放在手里，结果小雪貂在他手上拉了点屎，他嫌弃地放开小雪貂，引得哥哥和姐姐哈哈大笑。

向羽裳拿着白天挖的天麻和五味子走向娘家，跟父亲说起药材的来历和沈蕸音最近的表现。

向承柏听后叫女儿不要担心，明天带孩子过来看看。

第二天清晨，太阳还未升起，向羽裳便早早地起床，来到前院揭开了熏肉的架子。

经过一整晚的慢火熏制，野猪肉已经逐渐熟透，呈现出诱人的棕红色泽，散发出阵阵腊肉特有的香气。

向羽裳小心翼翼地切下一小块野猪肉，准备稍后用来炒制一些莴笋，搭配米粥食用。

沈蕸音被一阵浓郁的肉香唤醒，她伸了个懒腰，洗漱后，缓缓走向厨房。

进入厨房后，她惊喜地发现桌子上摆放着热气腾腾的粥以及香喷喷的萝卜干炒腊肉。

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