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……
与此同时。
闫解成饭店。
闫解成和于莉待在后厨,身旁站着厨师胖子。
今天,傻柱和秦淮茹又因为何晓的事情吵架了,傻柱心情不爽。
配完菜就拍拍屁股离开了饭店。
闫解成别提有多无语。
他看向一旁的胖子,问道,“胖子,这几道鲁菜,你掌握的怎么样了??”
胖子一脸自信!
前几天,闫解成派人从【陈食记】把炒菜每样买来几份。
于莉找到傻柱跟胖子,二人对这几道菜做了深入研究。
傻柱一尝就会,做出的味道虽然不如陈泽,但是卖相还是不很不错的。
胖子负责在一旁学习。
从【陈食记】回来第二天,于莉就悄悄找胖子谈过话,只要他能从傻柱那里,把这几道鲁菜全部学会,就升他为厨师长。
工资直接提高十块钱,变为四十块每个月。
这几天,胖子始终跟着傻柱学习,不过也仅仅学到一些皮毛,核心内容根本掌握不了。
但是,胖子一想到能够提高工资。
顶替傻柱,自己当上厨师长。
大不了,把傻柱赶走后,自己偷偷在厨房多练习呗!
炒菜不都一样,熟能生巧!只要自己炒的多,何愁味道提高不上去。
又想到在这里,后厨基本就是自己在炒菜,傻柱身为厨师长每天就负责配菜就行了。
所有的工作不是他一个人完成的!
他心一横,直接拍着胸脯回答道,“成哥,这几道菜我已经基本掌握!”
“不说百分之百还原,但是味道挑不出任何毛病!!”
闫解成两口子十分满意。
他们决定,过了今天,明早就通知傻柱不用来了。
二人一番夸赞,就离开后厨。
于莉高兴的同闫解成说道。
“真别说,服务员虽然只裁了七八个,但是一带你没影响店内生意。”
“顾客们也只是略微有些抱怨上菜进度,反倒显得咱们店生意火爆。”
“那是当然!!”闫解成乐开了花。
“就等傻柱离开!!”
……
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