三界文学阁

手机浏览器扫描二维码访问

第七百零九章 不一样的对话万字大章（第3页）

否则

“我这就下来，别急别急”

一想到此后可能出现的场景，纽特浑身一颤，赶紧合上勋章盒，快步朝着楼下走去。

而在他身后的书桌上，那份存记载着纽特斯卡曼德呢这些年来在魔法界中的老朋友们的通讯录上面，洛特尼科夫的姓名连同地址正在慢慢变淡，逐渐消失在了羊皮纸上。

最后一晚的晚餐格外丰盛，零零种种算下来差不多有近十道菜了。

考虑到明天就会离开了，艾琳娜也难得没有对于略显铺张浪费的准备发表意见，反正斯卡曼德家并不缺扫尾的小动物，实在不行还有小卤味可以随时变大。

而另一方面，艾琳娜也想利用这最后的时间多给斯卡曼德夫人演示一些日常菜系。

因此，等到纽特来到厨房的时候，这天晚上的烹饪还没结束。

“蜂蜜面包已经烘焙好了，然后今天的配菜是炒胡萝卜、蟹肉饼、香辣蔬菜脆片、酸牛奶起司唔，让我想想，还差一份香煎波托贝洛蘑菇，这样就差不多了”

艾琳娜围着围裙，清点了一下已经烹饪好的菜品，一边在心里盘算着剩下的食材。

不同于中国常见的香菇，英国的烹饪界在食用菇的选择方面更偏爱于波托贝洛这种块头更大、菌伞更加扁平、汁液更加丰富的大号蘑菇，只不过受限于时代，尚未觉醒的英国料理界对于波托贝洛蘑菇的开发还相当初级，往往仅限于最简单的煎烤。

“在准备配菜时，切成薄片的波托贝洛蘑菇无疑衬托肉类主菜的最佳选择”

伴随着女孩的声音，蒂娜斯卡曼德魔杖轻轻点动了一下，指挥着菜刀将蘑菇切成一片片完美的半弧形薄片，经过了一个月的相处后，她在这种精细操作上熟练了不少。

平底锅之中，提前放入的两大匙奶油和橄榄油已经在中大火之下融化开来，散发出一丝丝诱人的奶油香气，新鲜的切片蘑菇在魔法的指挥之下一片片地跃入锅中，在奶油、橄榄油之中搅拌煎炒了几分钟后，大部分的奶油、橄榄油都被吸入了厚厚的蘑菇之中。

“那么，接下来的工序就拜托您了？”

艾琳娜扫了一眼稍微缩小了一些的蘑菇片，将炉火关小，用锅铲在平底锅中间拨出一个小空间，然后在其中加入了提前准备好的奶油、大蒜末，以及盐、胡椒、百里香，一边等待着它们混合搅拌在一起，一边转过头看向站在她身边的斯卡曼德夫人。

事实上，在这个月后面一段的时间里，艾琳娜并不会选择独自完成所有的工序。

作为一名美食爱好者，她很能够体会那种亲口品尝过了别人烹饪出来的美味菜肴、尤其还是亲眼见证了烹饪过程后，却发现自己无法照葫芦画瓢地烹饪出同样美食的痛苦。

毕竟在她们离开之后，这个厨房依旧还是属于蒂娜斯卡曼德女士的领域。

“放心吧，亲爱的这边就交给我来料理好了。”

蒂娜斯卡曼德瞥了一眼正在从楼梯上走下来的丈夫，示意他暂时不要靠过来捣乱，随后转过头微笑着看向艾琳娜点了点头，自信满满地回答道。

香煎波托贝洛蘑菇这道菜她们这些天已经吃过好几次了，蒂娜对于这道菜并不算陌生。

按照之前的经验，这个时候她只需要继续拌炒十来分钟之后，波托贝洛蘑菇之中就会释放出许多鲜香十足的蘑菇汁，然后再撒入两勺面粉，耐心地一点点炒动收汁，等到看不到明显的面粉结块的时候，差不多就算完成了一大半了。

“这次别忘了加入牛肉高汤哦，还有伍斯特酱！”

艾琳娜耸了耸肩，笑着额外补充了一句。

随着一个多月来的相处，女孩子们和蒂娜斯卡曼德之间的关系早就变得无比熟悉，艾琳娜很清楚这位看似干练的斯卡曼德夫人在烹饪上的迷糊程度。

盐、糖弄混只不过是最常见的情况。

斯卡曼德夫人更多时候则是等到菜品下锅之后，又或者是等到菜肴快要烹饪完成的时候才发现少了一两个关键步骤，才开始用各种奇奇怪怪的魔法进行补救。

虽然浪费了不少食材，但另一方面艾琳娜也从蒂娜身上学到了不少新奇的烹饪魔法。

譬如说发现盐不小心放多了之后，立刻使用转化咒把盐粒全部清空，这种补救效率如果目的明确的话，甚至确保她每一次烹饪时的调料分量都精确到毫克误差以下。

不得不承认，相比起非魔法界的顶级大厨而言，在不下药的情况之下，魔法烹饪对于菜品上限的提升或许并没有想象中那么大，但是作为一种辅助修正方式，它可以极大的拉高巫师们在厨房中的料理下限，让大部分人都能到达一个合格线以上的水准。

至少经过了艾琳娜一个月的“烹饪小课堂”之后，根据艾琳娜的目测，斯卡曼德夫人在日常英式菜肴的烹饪水准方面，差不多已经接近绝大部分中层餐厅的主厨水准了。

“当然，当然，这次我可不会忘了卡斯兰娜主厨的独家秘方。”

蒂娜斯卡曼德笑着回答道，手中的魔杖灵巧地点了一下。

“牛肉高汤，搭配一点点伍斯特酱，这倒是我之前没有想过的烹饪组合。”

不远处调料台上面的伍斯特酱瓶子轻飘飘地飞了过来，落在她负责的平底锅旁边，随时准备加入酱料，以便配合着牛肉高汤一同让香煎蘑菇的酱汁变得浓稠而可口。

华尔街传奇  镇阴棺  我在神秘复苏世界开冒险屋  当家小农女  重生大反派开局拐跑女主角  顶级绿茶被迫穿进修罗场  多巴胺心动苏小姐  奶爸的文艺时代  我只想做好综艺  宿主她今天又又又是戏精  天师除妖永相随  胡言乱娱  带着神豪系统报效祖国  绑定文娱系统后，她捧红无数顶流  我在西游有个书店  天道榜：苟成剑神的我被曝光了  开局钓上盖欧卡  诡异复苏：吾身所立，即是禁区  闪闪烁烁星星海  妖魔复苏：我，就是神话传说！