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“暂时不买。”
“喔?”
“最近行情不好,反正我觉得不好,就不买。”素素摇头,“爸,我有一想法,要不你和妈在学校附近开一个快餐店,主要做学生的生意,很简单,炒饭,炒面,一块五二块一份,只要你炒得好吃,应该蛮赚钱的,唉,爸,你会弄吗?”
素素回忆自己前世是99年读的初中,那个时候学生的生活就已经得到了很大的改善,不少学生都喜欢跑到外面去吃,她每次出去吃饭都能看到学校外面一个小店生意非常的红火。
今年是九七年,会发生很多的变化,生活在不知不觉的改变起来,想要做生意,当然得趁早,素素已经看过了,学校附近有一家门面挺理想,因为前世父母开了一家小餐馆,所以她想着有钱也让父母旧操旧业,开这个可是很赚钱的,但是说到这里的时候素素才想起来,她忘了这个时候父亲有没有去学过厨师。
听到素素这么说,秦亿明和张永桦对视一眼,笑了起来,“其实我们自己也有这个打算,上次考初中的时候你不是随口说了一句嘛,说要是在学校附近开餐馆就好了,去广州后,我就报名去学厨艺了,我学的是速成班,反正开个小餐馆是绝对没问题的,如果不是你这么一出,我们等存够了本钱,也会回来的。”
听到秦亿明张永桦这么说,素素略带惊讶,转眼一想也是,从自己重生的第一天开始,许多事情都已经发生了改变,历史已经不再是纯碎的历史了,新的历史,正在生成之中。
“那好啊,我们来具体的讨论一下开餐馆的事……”
素素和父母讨论起开餐馆的事来,其实秦亿明张永桦心中还有很多的疑惑,可是几年不在女儿身边,他们发现他们完全看不懂女儿,女儿看的书在他们的眼里也是如此的陌生,也许,她真的是一个天才吧,秦亿明张永桦想着,他们自己不是天才,学识不高,唯一能做的就是尽量的给素素一片天空,让她自由的飞翔,所以虽然他们完全看不懂女儿,但他们选择听女儿的安排,他们将女儿当成一个大人一样的平等对待。
下午的时候素素没有去教室,而是让秦小兰给自己带了一家请假条,请下午和明天的假,既然父母同意,那赶早不赶迟啊,等学生们下午上课后,素素却带着秦亿明张永桦到自己看好的门面去考察,秦亿明张永桦看了后也觉得不错,门面不是很大,但很长,后面有卫生间有一个睡觉的小阁楼,吃喝住都可以在这里,以后他们就在这里很近的守着素素了。
和老板谈租金,砍价,签约,然后是粉涮墙壁,简单的装修一下,采购做生意要做的工具,餐桌之类的,秦亿明张永桦忙了一个星期,终于开业。
在这一个星期里,素素便厚着脸皮的四处宣传,她想着起码得让大家知道自己家开了个餐馆,要是出去吃饭的话,也能去尝尝,止不定合了胃口就留下呢。
结果开业当天学校请假人数大增,不少住校学生都跑出去想要尝尝这个小天才父亲的手艺,有的人甚至想是不是小天才吃了她爸做的饭才这么聪明,我离她近一点,是不是也能传染一点聪明过来。
总之各种原因,当天中午许多学生都站到了快餐店里,而周边两家平常生意还可以的快餐店,冷清得要命,惹得两家老板猜想,隔壁新开业的是什么人啊,怎么学生都跑他那边去了啊。
快餐店门口摆满了长方形的桌子,全部坐满,还有许多学生站着,素素看着人太多了,她爸一个人炒不过来,便跑进厨房,拿围裙系上,弄个小凳子往另外一口空着的锅旁边放着往上一站,“老爸,我来帮你。”
秦亿明一看素素造型就乐了,“素素你小心一点,爸一个人可以的,慢点就慢点,让他们等等吧。”
“不行,外面人太多了,要是慢了有人等不及就会走的,今天咱们第一天开业,正是挽留客人的好时机。”素素这几天也和秦亿明讨论炒饭的注意事项,自己炒了几次,没她爸这么迅速,但慢一点做出来的效果也不错,“我能做几个是几个啊。”
见素素坚持,秦亿明便没再制止,素素现在力气小,可不像他爸把锅拿起来一颠一颠的,规规矩矩的炒好,规规矩矩的装盘。
素素很喜欢秦亿明的手艺,所以做出来的东西和秦亿明做出来的很接近,因此两个人在厨房里忙活,外面的人又是各吃各的,他们压根就不知道里面有两个人在炒饭,也没有人提出炒的饭不好吃,张永桦一个人在外面招呼大家,同样的忙得团团转,有同学看到素素进去就没再出来,随意的问一下,张永桦便说在里面帮忙,大家会想素素可能在里面打下手,没有人会把她往主厨方向想,毕竟她才十岁,要是做饭都跟个大人似的做得那么好吃,那就太打击人了。
有了素素的帮忙,出饭率提高了不少,特意出来打包的同学都打包离开后,店里就显得正常一点儿了,起码没有人站着了。
一直忙到一点,炒完最后一个饭,素素觉得手都不是自己的了,强烈向秦亿明建议,“爸,你要请一个厨师,自己一个人搞不定啦,我的任务是读书,可不是炒饭。”
秦亿明心疼女儿,“我也没想到今天生意会这么好。”
“那是我宣传得好。”
“我想刚开业,不少人是来尝尝味道的,这几天过了应该就会稳定了。”秦亿明道:“这周边不止我们一家快餐店,你看今天另外两家没什么生意,明显是被我们抢走了生意,等大家选择了适合自己饭店的口味,我们的客人应该不会很多,我和你妈应该可以忙过来的。”
“这样可不行,干脆以后十一点开始你就炒饭炒起来温着,有人来了直接卖。”
“十一点太早了,一个小时味道会有影响的。”
“那十一点半呢?”
“这个可以。”
“反正你看着办吧。”
如秦亿明张永桦所说,接下来一个星期饭店生意都好得不得了,每天的营业额居然都上了1500块,而他们的净利润,可以达到百分之五十,这是什么概念啊!
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