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萧锦钰高兴的看着小兔子,等长到圆滚滚那么大,需要不少时间。
他抬起头看向寒姑娘问:“你饿吗?”
寒姑娘点点头,“有点。”
“我刚才回来的路上闻见烤肉的香味了,你等着,我去找找,带些回来给你吃。”
萧锦钰高兴的出了门。
寒姑娘低头看着面前的小兔子,伸手摸了摸。
沈初微盯着骨架子瞧了许久,她嘿嘿一笑,“春喜,将骨架切成块,然后放进油锅里炸。”
陶良媛将嘴里的兔子肉吞进去,这才开口问:“这还能吃吗?”
皇后的目光看过来,带着好奇,“太子妃,骨架子油炸做什么?”
“母后,待会你就知道了。”
沈初微站起,去配调料。
春喜切骨架后,便去拿铁锅放在火堆上,再倒上油,将骨架子一起放进去油炸。
萧锦钰来的时候,看见母后,他好奇的走过来,“母后,你们在吃什么呢?好香。”
皇后瞧见儿子来了,便朝他招招手,“吃烤兔子肉,你也来吃一些。”
“怪不得儿臣闻到香味了。”
萧锦钰走过来,视线望向桌子上的烤兔子肉,以及辣椒还有薄饼,他扭头问皇后,“母后,这薄饼怎么吃啊?”
“母后教你。”
皇后得意的拿起薄饼放在面前的碟子里,又夹了两块兔子肉放在上面,抹了一些辣酱,在卷起来送到嘴里咬了一口便吃起来。
萧锦钰见了,拿了一些薄饼,用碟子夹了一些烤兔子,又倒了点辣椒酱,准备走人的时候,瞧见春喜从油锅里捞出一堆骨头。
“嫂子,这骨头做什么?”
“吃啊,不然你以为做什么?”
沈初微说着将配好的佐料洒进骨头里,然后拿着筷子搅均匀,能闻到与烤兔子肉不同的香味。
待搅拌均匀后,沈初微将骨架子倒进汤盆里。
萧锦钰瞧见了也有些嘴馋,拿起空碟子便递过去,“嫂子,给我盛点。”
沈初微将剩下的骨架全倒进萧锦钰伸过来的碟子里。
“谢嫂子。”
萧锦钰高兴的端着美食转身就往营帐的方向走。
皇后瞧着儿子的举动,不用问也知道,儿子是拿着吃着送给寒姑娘,果然有了媳妇就知道疼人了。
不对,还不是媳妇呢。
沈初微拿起一块骨头送进嘴里吃起来,不忘提醒皇后,“母后,你尝尝椒盐骨架的味道。”
皇后见她们都开吃了,待青瑛夹了一块放进面前的碗里,她才迫不及待的拿起来送进嘴里尝尝味道。
她发现骨架经过油炸后放入佐料,味道竟然如此的美味。
其实这和北京烤鸭一样的做法,北京烤鸭肉就是用薄饼放了酱葱丝黄瓜丝卷着吃的。
烤鸭骨架可以经过油炸制成椒盐骨架,味道同样很美味。
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