手机浏览器扫描二维码访问
第四十一章 马黄之争（第1页）
刘志西率先反应了过来，拿着话筒先开了口：“看来我们各位评委有了新的发现，马洪这碗决赛的小炒到底有什么样的独特之处，快来听听我们的评委怎么说！”
几位评委相互看了眼，段凯贤先开了口：“我还是先给大家揭开这个谜底吧，这碗小炒的谜底就在碗底！”
段凯贤说着拿起了小碗，给大家展示。
“可能大家都有点看的不是很清楚，没关系，我给大家讲一下啊！”
“马洪这碗小炒的精髓在哪呢？在于碗底提前卧了一个生鸡蛋，利用碗内小炒的余温慢慢的将生鸡蛋捂熟，而且是溏心蛋，这个设计非常巧妙！”
“刚才说的是技法的巧妙，那我再说下味道的巧妙在哪，这个味道的巧妙就在整碗酸辣的小炒即将吃完的时候来一个滑嫩的溏心蛋收尾，有一个口感和味道的转折，这点非常好！”
段凯贤一口气说完了自己的见解，然后不好意思的说到：“我这主要是抛砖引玉，更细节的内容还是请郑老给大家分析下！”
“刚才脸哥已经给我们揭开了谜底，那么我们现在再有请郑老给我们详细点评一下。”
刘志西接过了话题，再次将现场的聚焦点转向了郑先民。
“其实刚才小段已经跟大家讲出了这碗小炒的特殊设计，那么我在跟大家分享几个小细节，第一个细节是，今天这个决赛的汤用的不是平时泡馍用的肉汤，这个汤比泡馍用的肉汤更浓郁，应该是为了小炒做了改良，这是第一个细节。”
“第二个细节是今天这碗泡馍用的酸辣的用料是比普通小炒的酸辣度是要轻一些的，这样的做法就是为了提升后面溏心蛋的口感，避免用料过重舌头尝不出来！”
“第三个细节就是刚才小炒出锅的时候，马洪每一勺盛出的时候基本还是保持在锅里的那个状态，锅里在上层的到碗里还在上层，锅里在锅底的还在碗底，这样能保证碗里最热的热量在中心，更有利于溏心蛋的成熟。”
郑先民虽然刚才吃的时候最快，但是现在讲的时候说话是慢条思路，一句话也不着急。
“哗啦啦啦”
郑先民分刚析完，刘志西还没来得及接话呢，台下的马洪第一个鼓起了掌，看来郑先民的分析全都说到马洪心坎里去了！
什么是优秀？优秀就是满满的细节！不仅是在那些表面能看到的地方有的是满满的细节，更重要的是在那些不容易看到的地方依然满满的细节，这才是优秀！
不懂的人看不到没关系，但是懂的人自然会看到自然会懂！
此刻现场的气氛已经到了一个非常好的状态，刘志西趁机再点一把火：“现在有一分钟的时间留给我们的评委打分，一分钟后大家把最终的分数写到面前的小黑板上，到时候听我口令展示！”
“我们场内的评委们已经准备现场打分了，那么我们场外的投票渠道也已经开通，大家打开我们的直播间，点击下方链接就可以为你喜欢的队伍投上宝贵的一票，本场比赛结束后我们除了会决出场内的冠军以外，我们还会在场外决出一支人气王战队！”
评委席上的各位都在思考自己打几分，一分钟之后随着刘志西的倒计时，四位评委同时给出了自己的打分结果！
段凯贤打了9分，小美打了10分，李肖齐打了10分，郑先民打了8分！
快穿男神大人别黑化 想不想点防御 全能大佬超A哒 无敌医仙战神 你相信人有前世嘛 我们真的只是在演戏 渡灵寻忆 从晨分线开始 末世来的文弱书生把那糙汉拿下了 小姐多娇 金庸绝学异世横行 星傲江湖 大唐：开局抢了李世民皇位 美人多孕被绝嗣男主娇宠上天 只想写书的我绝不会和妖怪恋爱 小鱼的人生 都市：开局敢扶倒地老人 异界调停者：失序幻想 师姐别洗脑了，我能读懂你心声 末日造访
奥特曼之开局获得贝利亚勋章
当一个平凡的大学生被一个莫名其妙的泽塔升华器带走，还附赠一套怪兽勋章制造机器。那么，到底是该用奥特曼的力量拯救人类，还是用怪兽的力量殴打怪兽，楚末看着自己手里的泽塔升华器和一大把怪兽勋章，陷入了沉思中PS本书无女主，无女主，无女主，重要的事情说三遍！群号1135436319如果您喜欢奥特曼之开局获得贝利亚勋章，别忘记分享给朋友...
她心灰嫁傻子却被傻子丈夫带飞
关于她心灰嫁傻子却被傻子丈夫带飞在现代刚把父亲弄进监狱的姚彤佳，坐飞机出事穿进年代文里面，什么他们一家三口都是炮灰，都是为了给女主腾位置？让她有人上人的位置？好让她有匹配男主的身份。而他们这些给他腾位置的人，当然是能有多远滚多远，早死早超生，有什么好争的？连带着隔壁屋的男炮灰，你也是给男主腾位置的主，我们都躺平吧！可是妈妈，你能不能少爱我一点，弟弟你能不能别用那崇拜的眼神看着我，还有男炮灰，你别对我那么依赖，我会承受不住！算了，谁说炮灰就一定得死？我们这群炮灰还就不认命，努力着，奋斗着，一不小心，把男女主都给斗跨，混得风生水起！新作品出炉，希望大家能够喜欢，你们的关注是我写作的动力，我会努力讲好每个故事！...
奉子闪婚：新妻不准逃
她意外怀上他的孩子，穷酸孤女一夜间成了人人艳羡的齐家少夫人。为什么要娶我？齐睿声音冰冷，我需要一个妻子，还有继承人，而你正好适合。婚后喂！你在做什么！慕思玥忍无可忍朝床上...
小村那些事
自从村子里出了个杨小宝，乡村生活开始丰富了起来。比如帮马寡妇家里打打旱井。帮美女丽丽赶跑追求她的流氓。帮隔壁雪梅婶婶治愈多年不育的顽疾。帮村里修通了通往镇上的大路。乡亲们，姐妹们，我杨小宝来了！...
女帝能有什么坏心思
女帝能有什么坏心思呢？也就是时刻备着白绫特制的鸩酒。你敢装失忆，敢和其他女人不清不楚，敢不去大随，她就用白绫把你吊在树上打，或者让你喝下特质的鸩酒，苦得吃不下饭。而施然就爱在危险的边缘，疯狂试探。女帝面带微笑的说道武安君，你看那颗树怎么样？朕觉得很适合吊你。如果您喜欢女帝能有什么坏心思，别忘记分享给朋友...
带着老公儿子穿年代
一场地震，让江山山原本衣食无忧的一家三口穿到了缺衣少食的年代。左边是怀中嗷嗷待哺的儿子，右边是他们一家三口即将面临着黑户这个问题。小两口同时望天，想破口大骂。好在穿越大神没有太亏待他们。送了一栋商场给他们。靠着商场这个金手指，一家三口很快在这个贫穷的年代里站稳了脚跟。结果一不小心落了户。一不小心又成为了那个年代里的万元户。今天的牛家村异常热闹，那就是牛大胆当初卖掉的儿子找回来，不仅自己回来了，还带回来了妻儿。这件事情在牛家村一下子成了今天的大热话题。然而村里人都知道，牛大胆家里可是村子里出了名的穷家庭。现在多了一个儿子，牛家这边要热闹了。然而大家等呀等。等到的是牛家天天有肉吃了。等到的是牛家人过年有新衣服穿了。等到的是牛家人要搬到镇上去住了。如果您喜欢带着老公儿子穿年代，别忘记分享给朋友...