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早些年,边疆的首府其实并不是鸟市,人家我大清的王爷将军们是会选地方的,当年边疆的大将军府邸是在茶素的,后来选了鸟市。
有人说是因为地盘缩小了,地域中心就偏移了,有的说鸟市离首都更近之类扯淡的理由。
到底是为啥,张黑子也不知道,反正每次来鸟市,张黑子的感觉都不怎么好。
夏天的鸟市,整个城市就像是一个铁板烧,市区的人们就像是丸子国的烧鸟一样,不见明火,可烫的要死。
冬天的鸟市一到地方,一下车,感觉整个城市就像是盖了一个盖子,天空脏不拉几的,飘荡着也不知道是雾还是霾的玩意,冰冷的空气中夹杂着微酸的味道。
每一次的呼吸,就像是鼻腔里面被吹进了冰冻的酸梅粉还带着冰碴子,吸一下就像是刀刺一样难受酸涩。
鸟市的领导也操心茶素医院最近的动作,两位班长都被调动起来的工作,其他人就更操心了。
现在已经被传的有点玄乎了。说什么的都有,汇报完工作,张凡本来要连夜回茶素,可鸟市办公厅的主任不同意,说夜间行程不安全,非拉着张凡住一宿。
以前张凡来鸟市,还方便一点,老板们给的卡也多,随便找个假五星的套房也挺舒服。现在不行了,只能在政府招待所。
晚上,张凡也有点累了,想吃点可口的,老陈带着张凡走了几百米,就找到一个苍蝇馆子。
羊杂碎!说实话,张凡是很清楚的,这玩意不能多吃,嘌呤有点高。
可真管不住嘴,尤其是累了一天,脑子木木呆呆的,浑身乏力的时候,坐在走风漏气、桌凳油腻、人声鼎沸的夜市小摊上,一边等着吃食,一边喝着大桶泡着的红枣枸杞浓茯茶,苦中带着一丝丝的甜,真的是一种放松。
“羊杂碎,不要羊肺,多点肚子,再弄几个饼子,量不够,吃完就给城关打电话啊!”老陈一边给张凡弄碗筷,一边朝着老板吆喝。
老板一脸不高兴的小声骂人:“把他先人的,你就不能加点钱要个加工的吗!”
老板娘则是一脸灿烂的笑容,昏黄的灯光下,笑容满面的老板娘年轻的时候肯定也是个娜扎。
“么马达,一会儿,让当家的给你们放的多多的,绝对吃舒服了,都是老客,一年四季的都是你们照顾的。”
一个愣头青,一个伶俐鬼,夫妻档的生意很是红火,一碗羊杂碎端上来,青翠的香菜点缀的格外好看。
先喝一口汤,浓热的汤汁瞬间就在胡椒的加成下好像一下就打通了人的筋脉,通透!
香醋出头,本就有点饥饿的人,彻底打开了味蕾,酸而不涩的味道激发了味蕾,味蕾分泌出了食欲的津液。
然后微辣而焦香的辣椒又彻底遮盖了食材的廉价。
几口杂碎下肚,混着汤汁温热而富有麦香的饼子咀嚼着,人都感觉慵懒起来了。
冬日里,吃这玩意真的是一种最朴实却温暖的享受。
“张院,院里来了两个电话,消化内科和内分泌的主任都打来了电话。
消化内科这边说人表皮因子的稳定性达不到,乔景明主任打电话过来,让我问问您,化学方面的专家什么时候到位。
内分泌这边是说选了好几个蛋白,但无法明确靶向蛋白,主任打电话说想升级设备,设备价格都询问过了,只要六百多万,对方让下定金,排队的人很多,内分泌的主任有点着急。”
王红现在也练出来了,早些时候吃杂碎,吃一口呃逆一口,对张凡老陈他们的口味,她是相当的鄙视。
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