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范亚娟走过来,看了眼桌子上的面条,对三毛说:“杂面条不好擀,我都擀不好,别说你了。”
又见带着焦的炒土豆丝,夸赞道:“三毛切的土豆丝真细,二毛爱往山上跑,三毛以后就看家做饭写作业。”
范亚娟和王桂花道了谢,说:“麻烦娘,你以后给看着点三毛。”
“好。”王桂花觉得让三毛做饭造业哦,可范亚娟难得让自己帮忙,连忙答应了。
锅里的水热的冒气,灶里的火都烧塌了,二毛赶紧往灶里添柴,知道三毛这是早早就开始做饭了,这个弟弟靠得住。
二毛洗好切了一把香椿,开水烫了两遍,凉水冰了冰,捞出控水加盐醋又多一道凉拌菜。
“三毛,你做的饭好吃!”二毛边吃边夸,尽捡好话说,三毛眼睛亮晶晶的吃饭。
“饭很好吃,土豆丝也好吃。”大毛也跟着二毛一起夸,“三毛,哥以后回家都有现成的饭吃了!”
“确实好吃,三毛第一顿饭做得就香,尤其土豆丝切的又细又匀,火候也好。”范亚娟也跟着二毛大毛一起夸。
“没有没有,我以后做得肯定更好。”三毛不好意思的摆手。
这顿饭让三毛很有成就感,吃过饭,二毛烧水煮蕨菜,三毛跟着忙前忙后,一会儿从锅里捞蕨菜,一会儿要将控在淘斗的蕨菜倒进晒席,一会儿又去翻,二毛叫他别翻了,他还不听。
刺老芽都是三毛煮漂在盆子里的。
晚上,二毛用土豆丝炒韭菜刺老芽做馅,荞面做了一叠煎饼,又猪油炒了香椿鸡蛋一起夹馍。
烧的酸菜拌汤。
“妈妈,等我再摘点蕨菜,就把今天的蕨菜给爸爸寄过去,黄豆粉也再给寄点。”二毛吃的喷香,还不忘惦记着爸爸。
“嗯,你记得把做法写上,让你爸好好吃饭。”二毛做饭就是比较香,明明放的调料都一样。
每次星期天上山,二毛都割点漆回来,攒了有多半碗漆,找爷爷王大河帮忙给家里的柜子箱子刷漆。
“你这小家伙,咋来的漆?不怕害漆点吗?”
“我不过敏。”
二毛看着王大河用一块废罐熬,将漆熬熟,添上煤油,用猪鬃自己做个刷子,再一点点往箱子上刷。
刷漆开始,王大河前面刷一遍,二毛跟在后面再刷一遍,漆要刷的均匀轻薄,王大河看三毛也来学,就把刷子给三毛。
“一次稍稍蘸点,手腕用力,慢慢地刷,刷的越薄越好,一次越少越好,慢慢地晾干最好。”王大河除了帮忙将家具屋里抬出来,就坐在一边指挥孙子们干。
大太阳下,二毛和三毛哼哧哼哧刷,就当玩儿。
范亚娟回来,家里的箱子和柜子都刷成了黑色,因为刷的淡,也黑漆黑漆的。
“二毛,你哪里学的刷漆?”
“爷爷教的。漆是我从山上漆树割的。”
“你这个技术学的多,能不能把学习,也这么认真呢?”范亚娟一句,二毛就不说话了。
范亚娟没法,洗手做饭去。
“今晚想吃啥饭?”
“妈妈,酸菜节节就可以了。”
二毛瘫在靠背椅上,毛巾捂着脸说,这脸热乎乎的,烧不成火了。
范亚娟取面,和面,揉成硬面团。
大毛架火炒一盘韭菜,一盘土豆片,辣椒干香椿蒜片煮了一大盆酸菜浆水。
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