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第253章 开业(第2页)

就好像花了一顿饭钱,短暂的出来踏了个青。

别说用一餐饭,还到这样漂亮的地方,哪怕不用餐,也是让人觉得心情愉悦的。

大家在郭龙的安排下,依次的下了马车,然后引进了对应的座位,随由问清了客人们的喜好之后,又让客人们选择了自己心仪的价位的菜,然后便依照客人们的喜好,为客人们量身定制菜肴了。

这样的点菜方式也让众然觉得很新奇,没有具体的菜单,只评客人的喜好,给客人们上菜,这时有人就问了,倘若有特别想要吃的菜,该如何呢?

其实这也很简单,就也含在餐内,有提供的专门的菜去做,自然是好的,而其他的则是根据喜好再额外的去做了。

不过这一次因为繁花酒楼新开业,因此,大伙也并不知道哪些菜好吃,哪些菜更合口味,也就由着他们按照自己所选的价位随意上菜了。

而且前三桌的幸运儿则是得到了凌云一道的菜肴。

在后厨里,大伙准备齐全,尤其是凌云,用手细细轻轻的摸过自己的老伙计们,凌云没有想过,有生之年,自己居然还会再次做饭给除了卿卿之外的其他人吃。

不过,凌云相信自己宝刀未老,总之是不会给自家徒弟丢脸的。

带前头的小二们向后厨通传了每一桌的喜好之后,后厨便开始忙活起来了。

其实本身郭荣应当是在后厨里,主要去做饭的,可是今日是凌云第一次出手做饭,郭蓉也是想仔细看看凌云的底细。

于是便主动提出帮凌云打下手,不过恰好李繁花今日还在店里,因此就算没了郭荣这后厨的人手也是足够的。

一时之间,繁花酒楼前面后厨全都忙碌起来,前面是忙着招呼客人,上茶上酒,后面的什忙着做饭的不亦乐乎,十几个炉灶片刻不得停歇。

忙由好大一会,才将将做好一半的菜。

而凌云这边也是开始动手了,他仔细地将东西收拾好之后,又挑选了合适的食材,准备做三份一模一样的菜式。

其实凌云已经很久很久没有如此正经的做饭过了。

不过,这却并不妨碍他的手艺,他虔诚的,开始切菜处理食材,认真的就好像这些食材都有生命一般。

凌云选择做的,是一道再普通不过的清炒时蔬。

其实清炒时蔬这道菜基本上人人都会,可是每个人做出来的味道和口感都不一样。

这道菜是最考验一个厨子的功夫的,因为用料极为简单,最重要的就是突出食材的新鲜。

一个好的厨子,仅仅是食材,再加上些许盐,然后靠火候控制食材的香味,便能烹饪出一道鲜美,非常的清炒时蔬了。

俗话说的好,越是简单的东西,越是考验人的功夫。

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