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郭小哥第一次在这么多人的注视下吃饭,有几分压力。
郭小哥瞧了瞧李繁花端上来的松鼠鱼,不由得赞叹道:“这鱼果然如同名字一样,有几分松鼠的样子,看上去十分的漂亮,晶莹剔透的酱汁裹的这个像是炸脆的鱼上,瞧着就很美味。”
随后,便在众人的注视下,伸出筷子夹着一小块鱼品尝了起来。
浓郁的酱香在口腔中迸出来,鱼皮上酥脆的口感,配着内里鲜美的鱼肉,郭小哥一边吃着,一边感叹道:“小娘子,这一手厨艺真是绝了!”
于是便对后面点了几道菜,也越的期待了起来。
而其他人瞧见郭小哥吃的这样香,后头几个本来排不上神仙锅,准备走的客人,也纷纷留了下来,点上了一盘松鼠鱼。
今日中午的生意对于李繁花来讲,十分的理想。
很快,李繁花便将所有的菜都做好,过了用午食的时候,店里面吃饭的人变少了许多。
许多人中午没有吃上神仙锅,便同李母讲:“老板娘,今天晚上的神仙锅能多准备些吗?”
“就是就是,中午就那一点我都没排上!”
“别说了,中午吃了一顿神仙锅,晚上还想再吃,怎么办?”
……
李母瞧见众人的热情都如此高涨便说道,“大家不要着急,我晚一点和孩子说一下,晚上多准备些!”
下午的时间很长,因此,在店里等待的人便没有中午那么多,李母得了空到后头去找李繁花。
李母看着李繁花满头大汗的,拿出手帕为李繁花擦了擦汗:“没想到今日里生意这么好,中午的神仙锅都不够了!”
“若不是前头有一个郭秀才,点了好些炒菜,怕今日里炒菜,可能卖的没有这么好!”
说着又看了看满脸疲惫的女儿,心疼的说道:“你今天真是遭累了,等晚些不如寻个学徒,也好帮衬帮衬你。”
李繁花听了李母的话说道:“是这个郭秀才先点的好些炒菜吗?果然,人都是有从众心理的。”
李繁花心想吃播果然在哪里都受欢迎。
又好好思考了一下,李母说找学徒的事:“我觉得可以,这线下开了个铺子,就和之前不同是从早开到晚了。我一个人确实有点忙,活不过来!”
“这样吧,晚些我找一下武哥,看看有没有合适的人选。”
李母点了点头“可以,你胡大娘家一家子都是靠谱的人,他们在本地又熟悉我觉得这个主意挺不错的!”
李繁花一边同李母聊着今日里铺子的事情,一边准备着晚上神仙锅的材料。
忙活了没多久,晚市便又开始了。
晚市相较于早市和午市,人又多了起来,因着本身,李繁花一家就是在晚市摆摊起家的,所以晚市来的老客人更多了些。
再加上晚上正是学院里放学的时候,很多孩子们都是李繁花的忠实顾客,所以晚上的生意就更加火热。
但是还好晚上的时候,李繁业也下了学,可以来帮扶一下家里的活计,因此倒也还忙的过来。
晚市足足开到快宵禁才结束了营生。
李繁花关好店门,便同李母和李繁业要回到家里去了。
回到了家中,李繁花扭了扭自己酸疼的脖颈和你母一起盘算着今日的营收。
李繁花和李繁业一同数着今日的营业额,李繁业惊喜的叫道:“今日的营业额,居然足足有三十八两七钱多!”
李繁花也点了点头,今日的营收确实不错,而且今日还是打了八折的,这神仙锅瞧上去确实十分的受欢迎!
李母也感叹道,“今日的食材才只用了十两多,这净营收就有二十多两了!这还只是一日的!这样一来,咱们岂不是很快就能把咱们三人的落户银交上了?”
“那繁业后头考学也就容易很多了!”
李繁花点了点头:“确实,但是咱们还是得多看看其他的菜式,这神仙锅做法简单,其他酒楼很容易就能学了去,咱们做这个主要是抢占了一个先机!”
李母闻言也认可的点了点头:“确实,咱们先前卖糕点的时候就有好多小摊贩,有样学样了,这保不齐也有人来学!”
李繁花也宽慰的对李母说:“不用担心,兵来将挡水来土掩,前头哪怕有人学我们,咱们的生意不也还是是最好的吗?”
“吃法是容易学过去的,但是这味道肯定还是会有差别。所以也不用太过担心了,只是咱们到时候也从前头一样,多弄些样式便好!”
李母知道李繁花一向是心有成算的,因此便也不再担心。
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