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他喝了一口那碗三及第汤，拿筷子拣了一筷子猪肉：“我记得以前我妈叫这个叫季顶肉对吧？”
扈幼文笑起来，她一笑脸上的凶相就弱化了不少：“对对对，这是我们客家人的叫法。”她顺势坐了下来。
“您在我们这里做了多久了？”
“我和阿夏是同一批进来的。三年了。”
“我听阿夏说您是自己从梅州一个人过来的，家里人没有意见吗？”
“我和我老公好早就离了，小孩子现在跟我。她平时都在学校里，我自己也还好。”
“她喜欢您做的菜吗？”
扈幼文摇头笑得很无奈：“她现在爱吃重口味的东西，什么麻辣烫啊螺蛳粉啊火锅之类的，周末好不容易给她做一次饭，她就说妈妈你又不放调料，逼得我给她做辣菜。”
“我觉得这汤就挺好喝的呀。”李添又喝了一口汤：“阿夏应该跟您说了，我们的新菜团队需要一个人，协助热菜开发。不知道您有没有什么自己的想法？”
扈幼文是准备好“面试”才来的，她把一个旧旧的b5笔记本递给李添：“我老实跟您说吧，其实我来荔府三年，没有正式上过灶。所以我的水平和热菜部的同事们比，肯定是有差距的。”
她顿了顿，“但是，这三年每次的新菜试吃会，我都是有参加的，我也递交过几个自己做的菜，食谱配方都在里面了，您可以看看，其中，黄酒煮鸡和酿粉肠我平时是经常做给我女儿吃的，她很喜欢，大家也喜欢，总厨还特地点评过我的栗子酱酿粉肠，说做得好。”
李添接过那个笔记本，翻开来看，里面满满一本都是食谱，黑色签字笔的字迹规整、认真，每份配方附有作品的照片，后面还有用不同颜色的笔记是一些心得体会和女儿的评价，还贴有一些女儿吃饭的照片。
这不仅仅是一本菜谱，还是一个母亲对孩子全部的爱。
“谢谢，我会好好看看的。看完就还给您。”李添谨慎地把食谱收好，“康哥请了一周的假回家探亲，这样热菜部的灶头暂时缺了一位师傅掌勺。幼文姐今天就上来，可以吗？”
扈幼文没想到这么顺利：“可以！我……我随时都可以的！您让我干什么都行！”
李添和许英红交换一个带笑的眼神：“您别紧张，不会让您一上来就站头灶的，只是暂时顶替一段时间，如果做得好，我去和总厨争取，咱们就留在热菜部不走了。”
宋裕明今天去参加省里组织的湾区劳动职业技能交流赛——当然不是他本人参赛，他是被邀请去当评委的。厨师职业分成3个大项9个小分类，一共要比三天，比赛地点设在环境优美但位置偏僻的湾岛酒店。
本来宋裕明是可以直接留宿酒店的，否则来回坐车都要两个小时，但他事情多，没办法腾出三个全天只干一个评委的活，所以司机助理就跟着他每天两头跑。
开幕式结束后，举办方留他吃午饭，酒过三巡已经是下午两点多，他才记得给李添发信息报平安。这条信息发过去就没收到回复，等下午的赛事差不多了，他上了回程的车，才记得看手机。有一个小徒弟打过来的未接电话。
他回拨过去，懒洋洋听他的小宝贝叽里呱啦汇报工作：“你自己拿主意吧。不用事事都问我。都是副厨了，这点主意要学会自己拿。”
李添兴致还是很高的，毕竟进展顺利：“那我跟您说一个事，您也答应？”
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