手机浏览器扫描二维码访问
第411章 A加级蟹酿橙（第1页）
看着周围数道想要打人的目光，苏子放不敢拖延太久。
“蛋黄肉粽的味道没有问题，就是比起景陵大饭店的粽子来说不够油润。”
“腌笃鲜粽子很好，不过就是味道太单一，感觉可以更丰富一些。”
“至于豆沙蜜枣粽可能需要再想想，味道的确一般。”
听着苏子放的话，其它人没有什么想法，麻姜却瞬间睁大眼睛：“你知道秦修永包的粽子的秘诀了？”
“嗯。”苏子放点点头没有隐瞒。
反正这个迟早要说的，现在说和晚点说差不多。
“怎么做到的？”麻姜眼神瞬间犀利起来，闪烁着求知欲。
苏子放淡定说出两个字“刮、刷！”
麻姜：？？？
看出麻姜和其他人的迷茫，苏子放索性直接拿了两片粽叶开始演示起来。
手中粽叶交叠，很快折成漏斗状，加入糯米、蛋黄、五花肉，再用糯米盖严，折叠盖好系上绳子。
“这是一般的粽子。”
众人点头，这个过程他们都很熟悉，毕竟或多或少也是包过粽子的。
只是完全看不出苏子放这一步的用意何在。
苏子放也不解释，将包好的粽子放到一边，重新拿起两片粽叶：“这是秦修永的粽子！”
从一旁挑起一勺猪油放在粽叶上，一片青绿上瞬间多出一团洁白如雪。
苏子放拿出一个刮板在粽叶上来回两遍，将猪油均匀地摊开。
粽叶上面瞬间仿佛浸润过一层油光，闪着透亮的光泽。
苏子放用同样的手法将粽子包好，封口，轻轻放在刚才的粽子旁边：“煮熟就可以尝尝看了。”
麻姜眼神盯着粽子有几分失神，显然是在脑海中模拟粽子下锅后的情况。
半晌，轻轻开口：“不用煮了，应该是对的！”
“居然是这样在粽叶上抹油，难怪察觉不到糯米油脂的缘故。”
“我之前以为是五花肉的问题还特意选择了肥的五花肉，可是蒸出来之后发现内里的糯米太过油腻，根本无法下口，外层也不均匀。”
“这么看来果然是正确的。内部的糯米和外部的糯米都有油脂浸润，同时起到保温的效果，所以才会形成那个口感！”
苏子放微微一笑没有说话。
麻姜这样一点就通的人真的很省事，剩下的事情他都不需要关注，麻姜就会自己去实验做出最合适的厚度和比例。
“那后面两个呢！”
麻姜眉头舒展开，一脸笑意：“既然苏老板能够解决第一个，肯定对另外两个粽子也有建议吧？”
苏子放嗯了一声开口道：“腌笃鲜是味道过于清淡，不够醇厚，你可以试试炒一下馅料，比如笋丁、香菇、火腿、咸肉、五花先过一遍油，这样会同时有两种口感，第二点，在封口前加入一勺高汤。用高汤将粽子的鲜美吊出来。”
“这样糯米也不会过于单一，会有鸡油饭的感觉。”
苏子放说完后麻姜突然恍然大悟：“有道理！”
“那蜜枣粽呢？”
说话的是陈桂奇，这个粽子也是他擅长的，不过好像十几年都是这个味道没有什么突破。
“试试换个蜂蜜，或者加一点白糖和盐。”苏子放笑着道。
“加盐？”
陈桂奇眼中有几分不信，换蜂蜜他还能理解，可是加盐这个到底是要做甜粽还是咸粽呢？
傲娇王爷不好惹 危情 穿成反派的金丝雀[穿书] 爱你痛彻心扉 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 帝少的千亿萌妻 非人类街道办 一觉醒来我已婚了[星际] 弦断情尽不念君 毒宠狂妃：神医九小姐 谋杀法则 我不是一定要爱你 信不信我报警 妖孽郎君枕上欢 超级小神医 从钢铁侠开始做评测 李教授的婚后生活 赖上女上司 婚情告急：这个总裁有点坏 前妻可口，总裁撩上瘾
美妻如玉
小时候，受到村里一个寡妇的阴影，导致身体那方面出了故障，成年之后，当一桩无性婚姻选择了我，面对我的，是屈辱的煎熬还是奋起的幸福？面对夜夜娇妻入怀，我真的能做到无动于衷吗？...
斗罗大陆IV终极斗罗
一万年后，冰化了。斗罗联邦科考队在极北之地科考时发现了一个有着金银双色花纹的蛋，用仪器探察之后，发现里面居然有生命体征，赶忙将其带回研究所进行孵化。蛋孵化出来了，可孵出来的却是一个婴儿，和人类一模一样的婴儿，一个蛋生的孩子。...
病王的冲喜王妃
无故穿越也就罢了，狠心的老鸨还要她被迫嫁人，嫁的是七老八十的土豪为小妾？天啊！此时不逃等待何时！不想刚刚逃出狼窝，却被另一伙迎亲的人塞入了花轿什么！要嫁给王爷？某爷喜怒无常还不算，且命不久矣要冲喜！不行，我要逃婚！情节虚构，请勿模仿...
超时空犯罪集团
如果给尤里新兵穿上钢铁侠的战甲。。。如果拿阿凡达改造狂暴兽人。。。如果用恐龙替换狗狗。。。如果把皇上拿复制人换掉。。。嘿嘿！！幸福的生活还会远么？？王铮得到了尤里主基地智脑回到了十年前，收集散落到各个位面的科技，并加以改进的冒险之路！！尤里的复仇再度来袭！！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－...
家里养了个亿万总裁
关于家里养了个亿万总裁一场精心策划的阴谋，她莫名其妙睡了闺蜜的未婚夫，闺蜜急着甩锅，贼喊捉贼，顾汐不得已将那穷小子带走，从此过上了赚钱养家养男人的生活。可谁能告诉她，她养的男人怎么摇身一变成了帝国集团的大总裁？...
神话复苏：我在山海经斩神！
一觉醒来，世界变成了颜色，残破的出租屋和世界，山海经的种种妖魔一一现身。现实的商业街，实体是毕方巢穴。长江浮岛，实体是大江蛟龙。学校操场，实体是山海经神明尸首。出世则天下大乱的滑褢！啼哭如音波，大如轰炸机的人面鸮。高入云丛，一脚踢爆山峰的万里龙伯巨人。除了山海经怪物，还有一些与之关联的克苏鲁这里有克苏鲁对战长江蛟龙，有世界树和建木交融，当碰撞到了极限，被折叠的现实只能露出全貌。种种大恐怖浮出水面，好在自己可以为技能，神通加点，开局领先众人一步！这下，是做超人还是祖国人，自己选！韩景略一杆赤壁枪，腰引长弓，两刀傍身，且随我，杀穿山海！如果您喜欢神话复苏我在山海经斩神！，别忘记分享给朋友...