手机浏览器扫描二维码访问
第596章 点评红楼宴（第1页）
吃痛清醒过来的苏子放看到沈安妍警告的目光也意识到自己有点过分，连忙乖巧看着沈向华和夏茵方向。
沈向华还要对这种行为批判就被夏茵打断。
“先吃饭吧，这里不是公司，少在这里宣扬那套。”
“当着孩子面呢，能不能不要这么说！”
沈向华的语气有些委屈，突然就从一个企业家变成了宅家。
这一幕落在苏子放眼里却是生出几分欣慰。
往往这种家庭，看似吵闹，实际上却满是家的温馨，像极了苏廉正和陈楚懿拌嘴的样子。
周听雨也在一旁帮腔：“老沈，先吃菜。”
“要不是厨师过来提醒，我都不知道我们可还担负着评委的重任呢！”
“这次可不能给小苏丢面子啊！”
周听雨哈哈一笑将话题又引到苏子放身上。
沈向华反应过来，点点头：“对，当时并不知道是这个情况，我还以为是新菜上市。”
“早知道这样我就该多带几个朋友过来一起尝尝，让他们知道这里的这些事情，到时候全都改了地址。”
苏子放听着话有点愣住。
他觉得日后柴玉堂一定会后悔为什么要邀请沈家来做评委。
只怕一桌宴席品尝完，景陵大饭店距离倒闭可能也就只有零点几毫米的距离了。
不过好在沈向华没有动起当场喊人的心思，只是让苏子放开始讲解菜品。
“红楼宴我吃过，不过上次喝的有些多，别人讲的什么典故、来历、做法全都忘记了。”
“今天正好有个机会，小苏你讲讲看。”
这种表现的机会苏子放自然不会错过，当即指着桌上的盘子讲解点评起来。
冷盘六道菜全部摆在桌上。
胭脂鹅脯、蓑衣黄瓜、红袍大虾、佛手海蜇皮、酒糟鸭信、如意糕。
这都是江南地区常见的小菜，苏子放也没有费什么功夫。
唯一值得说道的就是胭脂鹅脯，当他说这道菜是用苹果作配料的时候，明显看到沈安妍和夏茵多出兴趣，便多讲了一会。
等讲到酒糟鸭舌的时候，周听雨和沈向华又比较中意。
“其实酒糟鸭信这道菜在红楼梦中不算是大菜，甚至还没有酒糟鹅掌出现的多。”
苏子放解释着，夹起一根鸭舌做展示。
“鸭舌为了好听所以叫做鸭信，这道菜本来应该使用鹅掌来做比较好，不过现在的鹅掌并不够肥美，所以很多地方才会选择鸭信。”
“做法很简单，就是焯水去除血腥味，再去掉鸭子本身的腥味，最后用糟卤汁泡到入味就好。”
“那为什么有些地方好吃，有些地方不好吃？”
沈向华发出灵魂拷问。
“这个就看各家的配方了。”
苏子放认真回答道。
“在厨师界，越是小菜，越容易见功夫。”
“不然也不会有看厨师水平就点三道菜的说法。”
沈向华几人的注意力瞬间被吸引过去。
“哪三道？”
“蛋炒饭、小葱拌豆腐、青椒肉丝。”
“嗯？这是为什么？说说看！”
前妻可口，总裁撩上瘾 傲娇王爷不好惹 李教授的婚后生活 危情 一觉醒来我已婚了[星际] 超级小神医 赖上女上司 穿成反派的金丝雀[穿书] 我不是一定要爱你 帝少的千亿萌妻 信不信我报警 弦断情尽不念君 爱你痛彻心扉 非人类街道办 妖孽郎君枕上欢 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 谋杀法则 婚情告急：这个总裁有点坏 毒宠狂妃：神医九小姐 从钢铁侠开始做评测
神奇宝贝之智辉
一觉醒来，重生真新镇。有个隔壁叫大木，有个妈妈叫花子，还有个弟弟叫小智。重生神奇宝贝世界，原本想要和弟弟一样十岁就走遍全世界，然而看着劳累的母亲，智辉选择...
豪门第一婚宠
推荐姐妹文，头号佳妻名门第一暖婚男主为常林升堂哥，不一样的叔宠当大叔男神遇到迷糊软妹，追还是不追，thatisthequestion那年冬天，一则爆炸性消息一夜之间在H市传遍三十二岁的商业巨子陆寅初娶了一个比自己小十岁的女人为妻，女人无名无势，来历成谜。客厅里，某女怒气的将手里的平板啪的...
医品高手
关于医品高手他是医品高手，佣兵王者，地下世界的杀神。因小人背叛而导致任务失败，身死后，竟意外重生归来。这一世，他发誓要让昔日仇敌，夜夜噩梦让昔日兄弟，都无悔瞑目让昔日红颜，不再心伤垂泪！...
食戟之冒牌小当家
与小当家同名同姓的刘昴星，穿越到了食戟之灵的世界为了维持超神之舌对身体的消耗，不得不以料理界的巅峰为目标进发！泡面级厨艺的刘昴星，只好一边使用系统附带的一次性菜谱来渡过难关，一边提升着...
大宋蹴鞠传
关于大宋蹴鞠传编一部大宋蹴鞠连续剧，看我一本正经地胡说八道！...
丞相，你锤子掉了
她是寒门女相，手握权柄，风流写意。他是朱门将军，掌天下军，鲜衣怒马。偏偏相见相杀，仇人见面一般。某一日，卫朝言冷笑，丞相这般不男不女，莫非以为本将军会喜欢你？景华淡淡甚好。后来的某一日，景...