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“还是当时要起王记,结果打错了?”
听着苏子放的问题,白杨又是哈哈一笑,将剩下的啤酒一口灌完,拍拍桌子:“就知道你们会这么问!”
“这还真不是写错的,还是你那个同学教我的!”
“余关?”
苏子放有点愕然,余关还能教这个?他都不知道余关有这个技能。
不过……
忘记烤鱼?
这什么名字,也真亏他想得出来!
苏子放思忖的时候,白杨开始解释起来。
“其实呐,我一开始不是做烤鱼的,而是烧烤店的小工。”
“大概是七八年前吧,余关来我们店里吃烧烤喝多了,没有任何联系方式,也不能扔外面不管,我没办法,就把他带回宿舍和我将就了一晚上。”
“没想到那之后,余关就老来这里吃东西,说是放心。”
“一来二去,和我就玩到一起。”
“那时候我羡慕烧烤师傅高工资,可是烧烤师傅都防着小工,端菜什么的才让我们进去,每天磨调料,烤制都不许我们看,每天用不完的调料还要销毁。”
“后来余关说这个不难,居然真的帮我搞到了一个烧烤料的配方和烧烤的手艺,我就单独出来开了一间烧烤摊。”
“结果呢?”
苏子放看着白杨身后那个五米长的烤鱼炉子怎么也想不出这个还是个烧烤摊。
“结果自然是赔的一塌糊涂!”
“烧烤要求的东西太多,我一直掌握不了,而那个方法上面的东西也不适合我。”
“余关就和我一起研究烧烤的改进方法,最后终于发现我只有烤鱼的时候能够发挥出最好的味道。”
“练了一周,做出来的烤鱼味道稳定后就开始琢磨烧烤店改烤鱼店的事情。”
“名字本来想要沿用烧烤店的名字,结果余关说不吉利,要重头再来。”
“就交了这个名字。”
“意思是忘记烧烤吧,现在烤鱼了!”
苏子放:……
他还真没看出来余关是个这么能掰扯的人。
“后来就一直开烤鱼店,研究新的味道和种类,不过这么多年了,也只有三种。”
“不过我也看透了,我本身就不是吃厨师这碗饭的,能够学会烤鱼并且做得好已经很不错了。”
“这辈子,就算只做烤鱼也没什么。”
“养家糊口的事情,不丢人!”
说完又看着沐飞:“好好做,以后我去滇省,找你做菜!”
听着这话,沐飞眼神突然一跳,竟是隐隐有几分激动!
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