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第35章(第1页)

原来如此。

赵管家又道:「他师傅走了,他也不愿在此处独自呆着,劝了好几次,他才说要再想想。倒也有情有义。」

柳叶舒点点头,不动声色地套话:「听闻祁将军经常换厨子,应早点做好心理准备才是。」

赵管家叹气:「祁将军别的倒不讲究,唯独在这吃食上要求较高。怪就怪在,将军他的口味没人摸得准,今儿爱吃的,明日或许又不动筷子了。」

柳叶舒本想打探些将军的喜好,却没想到这赵管家的回答滴水不漏。

她不再问相关的问题,而是从袖中取出一兜子麦芽糖,塞到了赵管家手中,「这糖是我自己做的,赵管家赏脸尝尝?」

赵管家一怔,低头看了看手中的糖块,又看了看柳叶舒。只见她眼神真诚,似乎并无他意。狐疑地看了她一眼,还是把糖放入口中。甜润的滋味在舌尖化开,他的眉头也不禁舒展开来。

甜食令人心情大好。赵管家听到叩门声,知道应该是另一个试菜的上门了,走前又好心多提点了柳叶舒几句。

「将军对食材的火候十分讲究。除此之外,有一点你一定记住,将军最讨厌饭菜不干净。后来的厨子因为这点,都主动剃了光头。」

柳叶舒听得认真,暗暗记在心中,在厨房里寻了块布把头发包了起来,避免一会儿做菜时头发掉进去,坏了大事。

刚弄好,赵管家便引着一个熟悉的身影进了灶房。

竟是……赵春芳!

「哟,这不是柳家的大小姐吗?官府的罚金交上了没?」赵春芳阴阳怪气地说道,眼中尽是不屑,「赵管家,可要仔细着与官司缠身的罪奴打交道,败坏了将军府的名声。」

柳叶舒冷冷地看了她一眼:「你不也是罪奴?就是你看不得别人好,故意去官府恶意举报?」

赵春芳像是野猫被踩了尾巴:「你别血口喷人!」

柳叶舒笑道:「赵大娘,身上鞭伤好了没,不影响你颠勺吧?」

提起这个,赵春芳就来气:「你……」

「行了!二位,今日你们都是来试菜的,言语上就别争了。」赵管家见这两人不对付,连忙打圆场,想了想又正色道:「本想说,今日没被将军选中的,也可留下打个下手,现下看来,倒也不是个好提议。两位还是用厨艺一决高下吧。」

他指了指案板上的食材,「今日的考题是「鱼」,看谁做得更合将军的口味。」

赵春芳得意洋洋地看了柳叶舒一眼,从身后的食盒中取出一条硕大的鳜鱼,那鱼足有五六斤重,通体银白,鱼鳞闪烁着珍珠般的光泽。她将鱼放在案板上,笑道:「今日我来迟,便是要去取特地带了这条上好的鳜鱼,这可是鳜中之王,保管将军大人尝过之后,就再也忘不了!」

她早就跟踪着杨庆,见他昨日去东市采买了好几条草鱼,便猜测此次试菜的题目极有可能是鱼,果然让她蒙对了!

这鳜鱼是特意托了孙军士的关系挑选的。生长在山泉之中,吃的是纯天然的水草和小鱼,肉质自然是鲜嫩异常,绝非寻常鱼类可比。

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