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第202章 炒鸡蛋就是要配大米饭（第1页）

第202章炒鸡蛋就是要配大米饭

姜二伯母吃得也挺香的。可能是怀孕的关系，口味偏重，就爱吃酸的辣的，这些刺激性的食物。今儿这酸菜猪肉炖粉条正对姜二伯母的胃口。姜二伯母没怎么动米饭，菜吃了不少。

姜薇和姜军以往也尝过酸菜，但并不是酸白菜。用的菜是荠菜类，又叫做绿水菜。味道跟姜奶奶做的酸菜又不太一样。俩人吃得新奇，频频夹酸菜。鸡蛋倒是没夹几次。

姜二伯小酒喝着，菜也没少吃。这酸菜猪肉炖粉条真是有年头没吃了，今儿尝到了自家老娘做的家乡菜，姜二伯心里别提多开心了。酒没喝多少，人看起来像醉了一样，呲着牙嘿嘿笑个不停。

姜玉是没觉得酸菜有什么。酸菜在家的时候，时不时就要吃上一顿，说多爱也谈不上。姜玉在意的是今儿的酸菜里面放了猪油和猪肉，整道菜香喷喷的，所以姜玉吃得特欢实，一口接一口的。当然对炒鸡蛋格外喜爱。就着大米饭，吃得很香。

炒鸡蛋配上大米饭！金黄的鸡蛋上带着嫩绿的葱花，再搭上白花花、胖滚滚的大米饭，那味道真是相当的美味！绝啦！

对姜玉和姜妍来说，米饭是难得吃上一顿的，炒鸡蛋也是。这两样东西放一块，就是过年啦！给什么都不换！

“一会儿你去你刘婶子家，还有你钱嫂子家，请人来吃饭的时候，顺道一家送一颗酸菜过去，拿过去给两家尝尝鲜。”

“你钱嫂子前阵子就跟我说，馋我做的酸菜了。今儿我瞅着腌的差不多了，才炖了两颗。你带过去让小钱尝尝还是那味不？跟你钱嫂子说，想吃随时来取，家里腌了不少呢。这些天没少受你钱嫂子想着，得谢谢人家。”姜奶奶对着姜二伯叮嘱道。

“行，娘，我晓得了。等一会儿吃完饭收拾利索，我就各家给送去。”

随后姜二伯又开口问道，“娘，你想想家里都缺什么？有什么需要买的？下午我出门正好买回来。”

姜奶奶想了想开口，“家里酱油醋不多了，你买点回来。盐还有很多。不过再买点回来也行。那玩意又不会坏！放着呗！留着腌个咸菜啥的。”边说边夹了一筷子酸菜。

这海边的盐就是便宜，这搞得姜奶奶现在做菜都格外舍得放盐了，有两顿弄得实在是太咸了，才改了回来。

“要是碰上卖猪肥肉的，也买点回来，我炸点猪油。家里人多，炒菜贼费油！油蹭蹭往下下！”

姜妍听了姜奶奶这话，抖了两下，粉条差点喂错地方。

自家还费油？每次不是就蹭蹭锅底嘛？一顿饭下来，感觉缸里的猪油都没破皮，毫发无损的样子。这还叫费油？真不知道别人家是怎么吃油的。

“猪肉不好碰见。这会天热，猪肉基本都放不到下午。放到下午该臭了。”

虽然姜二伯这么说，但既然自家老娘都开口了，不好就这么算了，也不是啥特别金贵的玩意，老娘想吃，想法买些回来呗。

想了想，姜二伯开口，“等我回头找人打听打听，哪天杀猪卖肉，到时候让人去买些回来。”

姜奶奶顿了顿继续说道，“成！你看着来就成。别的没啥缺的要买了。”

想起姜二伯大手大脚花钱的样，又忍不住絮叨起来，“别胡乱花钱！有点钱就不知道姓啥。以后用钱的地方多着呢。买啥东西别那么实诚，人家要多少给多少，还还价...”

“娘，我晓得啦！你就放心吧！”说着给姜奶奶夹了一筷子菜，让姜奶奶安心。

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