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没想到,这套去核神器,以前没用过几次,现在倒是能用上了。
“我要吃,我要吃!”
“快点儿做,我想吃!”
听完木秀的叙述,几个孩子更兴奋了,大家叫叫嚷嚷的,都恨不得立刻吃上糖葫芦。
“想吃就赶紧给山楂去核,我去熬糖浆。”木秀的话音刚落,几个人就迫不及待的学着木秀刚才做的那样做了起来。
“爹,你做点儿竹签,待会穿冰糖葫芦用。”木秀对木水交代道。
“好。”木水转身就去削竹签去了。
因为家里有时候要帮着周杜鹃做一些零嘴,所以白糖存了不少,木秀取出白糖,放在一边备用,然后就也出来开始捡山楂了。
“陈大哥,我记得山里现在应该有猕猴桃吧?”木秀一边收拾山楂,一边询问陈旭辉道。
“对,前两天我还看到有。”陈旭辉想了想回道。
“那山核桃呢?”
“好像也有。”
“陈大哥,走,咱们去摘猕猴桃和山核桃去!”木秀猛然站起来。
“好。”陈旭辉一向听木秀的话,木秀说去,他立刻就执行。
“你们摘点儿就回来,天黑得早,别乱跑。”周水莲叮嘱两人道。
“知道了。”
俩人一起进山了,在摘猕猴桃和山核桃时,俩人又遇到了一大片沙棘果,木秀简直喜出望外,没想到这都已经上冻了,还能有这个。
等到俩人摘好了这一切,回到家中的时候,处理好的山楂已经堆的高高的了,木水也做好了不少的竹签。
“二姨!快来做冰糖葫芦!”李虎看到木秀,咽着口水说道。
“来了来了。”木秀应完李虎,又对着陈旭辉说道:“陈大哥,你把能吃的猕猴桃捡出来,特别生硬的就先放着,还有山核桃也砸些出来,这沙棘果也洗一些出来。”
“好。”陈旭辉应完就去做事了。
木秀把空心山楂用竹签穿好,空心山楂不似实心山楂容易穿,空心山楂容易穿歪,或者是穿进去位置不对,左右摇晃,这时就要好好给它挑选位置,既不能影响美观,又不能破坏整体结构。
木秀挑拣那些最小最不起眼的果串在最下边,又红又大的放在顶端,这样做出来的冰糖葫芦才好看。
串好山楂,木秀平放在盆沿用清水淋净晾干,不然她总是觉得有些不干净
这些周水莲,陈大娘和陆若诗看着木秀做了一遍后,就跟着学了起来,几个小的就继续去山楂核,木秀这时腾出手,开始熬糖稀起来。7
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