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第十六章 凉拌海参（第2页）

不过裴瑶还没打算走，因为她做这个麻辣钉螺还需要生姜，这玩意他们家没有。

平常自己家做海货没放生姜也不觉得有什么，但是这准备出去卖的东西还是用生姜去一下腥最好。

口感能好很多。

所以她厚着脸皮继续问道：“青山哥，你们家有生姜吗？”

“有，家里多的是，我去给你拿。”说完就去角落里面拿了一堆，用芭蕉叶包给裴瑶。

生姜这种东西很好活，种一块下去能长出一大窝出来。

渔民平日里生活粗糙，做海货都是简简单单的一锅炖，或者清炒一下。除了盐很少放其他调味料。

顶多加一点生姜去去腥，所以家家户户都会种一些生姜放在那。

拿到了生姜，裴瑶心情都好多了。

几个人又说了会话，裴瑶急着回去尝试麻辣钉螺，就回家了。

走的时候牛二叔还喊着裴瑶下次再来玩。

如果再带一点这种烤虫子就更好了。

一回家，陈芳正在那种之前巧慧给的种子，她也不认识这些种子，巧慧倒是和她说了，但是她们没记住，这会就准备都种一些。

裴瑶一进门就喊她：“伯母。”

陈芳放下手里的石锄：“瑶丫头回来了，你阿娘在厨房里。”

“好。”裴瑶顺势钻进了厨房。

就看到芸娘在那忙活着做午饭。岭南这边很多人一天都是只吃两餐的，为了省粮食。

但是她们一家在京都的时候习惯了一日三餐，所以来这边后也还是习惯吃三餐。

毕竟这边海货多，多吃一餐也无所谓。

芸娘：“瑶儿回来了，赶紧去洗个手，等会就可以吃饭了。”

“阿娘，你在做啥菜。”

裴瑶凑过去看，她以前可是乡村美食主播，对吃的还是比较讲究的，是个实打实的大吃货。

芸娘把洗好的百花菜正好放进陶罐里面。

“做的之前跟你学的海蛎百花菜汤，正好今天捡了一些海蛎。”

裴瑶又看了一眼另外一个陶罐里面煮的是葛根。

裴瑶总觉得少了点什么。

想起院子里面的盆里，还有几只赶海捡回来的海参，心中一喜。

海参在现代也是一种珍贵的海产品。特别是野生海参的价格非常昂贵。

但是市场上大部分出售的都是渔民养殖出来的。

海参之所以在现在这么昂贵，最主要的是它的营养很丰富。

海参富含高质量的蛋白质，这些蛋白质易于被人体吸收利用，可以增强免疫力，预防贫血。

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