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凡是拥有初级厨系营养师资格而未晋级中级的,都可以报名。
比赛是淘汰制,分初赛、复赛和决赛,其中初赛是在星网上进行,复赛和决赛地点是有名的旅游星绿都星。
朵儿看完全部资料,半响沉默不语,心神已经飘的很远,曾经她参加过许多这样的比赛和交流。
“星际美食赛是近几百年才开办起来的,原本目的是为了交流技艺推广新食材,不过现在也成了各个派系的比争场所。”杨云祥在一边感慨,拉回出神的朵儿。
“不管怎么说,这是我们行业的盛会。我们可以不在乎名利,但这是一个开扩眼界的好机会。”他虽然不喜哪些人的名利心,却也认同这个美食赛的价值。
“就算拿不到好名次,也没关系么?”朵儿认真地望着老师眼睛,想知道他真实的意图。
“呵呵!你就这么没信心?”杨云祥却笑着****她,面上看不出半点不悦。
“以前都是自己瞎琢磨,并不知道自己的厨艺在行业内算什么水平。”朵儿说的是真心话。
虽然哥哥和朋友们都赞不绝口,五味坊的新菜品也很受欢迎,他们毕竟不是业内人士。而她忙于生存、忙于学习、忙于训练,居然没时间对星际的业内水平做个了解。
“你知道其他学徒都是怎么学习的?”杨云祥没有直接回答她,而是又抛出一个问题。
学徒就是像朵儿这样正式拜过师的学生。朵儿除了小米还真不认识其他的学徒,她不确定地说:“应该像学校里那样吧。”
杨云祥淡笑着点点头,“理论上多些研究笔记,实践方面更详细,有的甚至手把手地教导。”
“老师肯定是这么教导师兄的,偏心!”朵儿撇撇嘴,这待遇她可只在学习营养丸的时候享受过。
“淘气!因材施教而已。”杨云祥抬手弹了她的额头,“你以为老师去你们宿舍是白吃你的饭吗?”
朵儿的思绪被拉回老师拜访他们宿舍那日,他的教导还清楚地记在脑海。
“虽然熙和和小彤都赞不绝口,我也总要知道自己的徒弟到底什么水平。”杨云祥也想起那日情形,温和地看着朵儿。
他看着小徒弟期盼地看着她,笑了笑,“厨系营养师方面,你不需要我的教导而是交流。你只要大胆尝试,创新研究就行。”
听了老师的夸赞,朵儿竟激动的脸都红了,她郑重地站起身来,鞠躬行了个礼,“谢谢老师,我会好好比赛,不负您的期望。”
“虽然老师看好你,我们也不能做井下面的青蛙,历届的美食赛都有很多高手,值得你学习。名次虽好,但不能因为这个失了本心。”这个徒弟算是天资超绝的,小小年纪成就不小,杨云祥怕她骄傲,夸完了自然又敲打几句。
“是!徒弟知道!”朵儿恭谨地应了。
“那你就准时去报到吧,这一场比赛下来,怎么也要有三个月。记得把学业安排好,我会给你们院系老师打招呼。”杨云祥又细心地交代几句才起身离开。
朵儿在星网上查了查以往星际美食赛的资料,看了许多图片和录影,发现每次比赛方式都有所不同,食材的确都是近十年间的新食材。
制作的食物是五花八门,因为异能的关系,食物五颜六色很好看。烹饪方式仍以烘、烤、煮、蒸为主。
距离报名还有十几天,朵儿下载了星际近十年里新发现的食材资料,总要先了解了解做个准备。(未完待续。)
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