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柳茹月做的这些菜,虽然有些耗费时间,但其他厨娘用心烹制的食物也俱是需要时间的。
所以她这边做完两菜一汤一粥,不前不后,正好是第六个。
她将菜装盘之后,就退到一侧,躬身道,“我这里的菜做好了。”
“端上来吧。”
柳茹月端着菜盘子上前,放在了正中间的桌上。
指着第一道主菜道,“这是我做的药膳秘传猪蹄催乳汤,因为里面加的材料,不仅催乳,对治疗恶露也有极好的功效。”
“这一道是韭黄炒鳝鱼,这是公鸡汤底奶稻,这是肉丁香干炒青豆,我做的菜主要是催奶,滋阴,治恶露。”
魏嬷嬷听后,表情没什么变化,舀了两份小样旁边的小碗里,让丫环端去了两旁那一男一女两位厨子品尝。
这两位吃完柳茹月的菜,表情和魏嬷嬷如出一辙,看不出满意亦或者不满意。
这或许,就是大户人家的素养吧。
柳茹月躬身退到一旁,挨着前面五个比她更早做完菜的厨娘后面站着,等着最后的评价。
“这个绾娘真有意思,陈家的姨娘能和外头那些小门小户的姨娘一样么,竟然给她做下奶的药膳。”
这些厨娘见她过来,其中身材最丰韵的那位罗厨娘好笑的睨着柳茹月的背影,撞了身旁李厨娘一下,小声嘲讽起来。
李厨娘被撞了一下,也没气,垂着头小声打趣,“就是,也不知道是从什么小地方出来的村姑,这么不懂规矩,怕是看到这里招厨娘,就急匆匆的跑过来应聘了,也不打听打听陈家是什么人家。”
张厨娘拍了拍胸口,“刚才听她说,第一道菜就是药膳,可把我吓到了,还以为遇到个行家了,现在听几位姐姐说,才知道这绾娘怕不是瞎胡诌的吧,药膳能是随便抓的么,可别把人吃坏了。”
孙厨娘道,“就是这个理儿,她一个外地人恐怕不知道,陈家除了当家主母刘氏,就只有方姨娘一个姨娘了,方姨娘多得宠啊,现在主母探亲还未回,家里就是方姨娘主事了,她能不给自己找医女调理身子么?轮得到她一个什么都不懂的人给方姨娘做下恶露的菜?呵。”
看上去就小心翼翼的张厨娘又松了一口气,那双肥嘟嘟的手不住的拍着胸口就没离开过,“听孙厨娘这么一说,我心里就更有谱了,我们当厨娘的,按照主子的要求做好菜就行了,她还去找那个奶娘问什么,她给奶娘做菜?魏嬷嬷都说了,是给方姨娘做菜。”
绾娘是柳茹月现在户籍上的名字,柳茹月也没觉得自己就一定会被选上,该考虑的,她都考虑了,如果做的不好,以后再想别的方法就是了。
她一言不发,那几个议论她的人也觉得没什么意思了。
轮到后面的人做好了菜,交给了魏嬷嬷走过来之后,她们又议论后来者的不是,亦或者给后来者说柳茹月的不是。
那几张嘴儿真是得理不饶人极了。
这样的大户人家,最是讨厌多嘴之人了。
见魏嬷嬷和大厨们的反应,也能猜到陈家治家严谨。
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