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第14章 土豆饼（第3页）

李清夏将从地窖取出的一篮子土豆洗干净，拿上菜刀和水桶。叫上婆婆，又带上姜妍姜玉，锁好门后出了门。

姜妍和姜玉手拉手很开心。终于可以出门了。俩人一路蹦蹦哒哒。

看着俩人走走跳跳，婆媳俩心情都好了。李清夏也觉得挺好的，带俩娃出来溜达溜达，不然一直拘在家里，这俩孩子都快闹腾死了。

几人来到了村里大伙碾东西的地方。这会也没人。李清夏用桶中的清水，清洗了几遍石碾子。

姜奶奶拿菜刀将土豆切成小块扔在石蘑上，切好后，婆媳俩开始碾了起来。

石碾子很重，碾了一会，俩人就一头大汗。

姜妍和姜玉看情况，也不玩了，帮忙一会递一递水桶，一会递一递其他工具，做些力所能及的事。

没一会，几人就将土豆都打磨成了浆子，收拾收拾几人就回了家。

打好的土豆浆水混合着固体物，所以并不是很稀。经过氧化，变得有些黑。

中午，姜奶奶切了些葱，放入土豆浆水中，又往里面加了点水，看粘稠合适后，加了点盐。

锅中刷了点油，将浆水转圈往锅中一淋，随着浆水流动，一张圆乎乎得大饼就成型了。盖上锅盖焖了几分钟。

看时间差不多了，揭开锅盖，拿铲子将锅中的饼子切成四份，然后盛出，继续烙下一张。

出锅的饼子一面金黄，一面看起来灰蒙蒙的。散发着好闻的香味。淡淡的葱花香、土豆香，姜妍总感觉还闻到了麦香。

姜奶奶看俩人趴着锅台眼巴巴看着，拿起一块烙好的饼，一人给撕了一小块。俩人手拿饼，笑嘻嘻跑去了院子。

很烫，也很香，真好吃。吃起来咸咸的，并没有想象中那么多土豆味，说不出的香味，很好吃。如果不知道，可能想不出这全部是土豆做成的饼。姜妍慢慢品尝着手中的饼。

姜妍手中的饼一小会就吃完了。至于姜玉的早吃完了，这会正美滋滋舔着手。

姜妍看到，瞪大眼睛，“姜玉，我说什么你忘记了是吧？”

“嘿嘿嘿！”姜玉将两只手藏在身后，嘿嘿笑着，打算蒙混过关。希望这次姐姐不要罚我。

李清夏看婆母饼烙的差不多了，切了点葱丝，切了点芥菜，又切了点腌黄瓜和萝卜，混在一起拌了一盘子。

姜爷爷这会也从地里回来了，看着家里俩小的在玩闹，笑了笑，去洗手准备吃饭。

中午，大伙就吃的土豆饼配的咸菜。姜四海和姜东升还没回来，姜奶奶给俩人留了饭放在锅中。

将薄薄的土豆饼铺开，上面放几根李清夏拌的咸菜，然后卷起来。小口眯着眼慢慢吃着。

姜玉看着姐姐的吃法，也学着姜妍的样子吃了起来。一口咬下去，有土豆饼的香味，夹杂着清脆的咸菜。果然吃东西还得看姐姐，就是会吃。

姜爷爷接过老伴递过来的一碗温水，看着俩人，咧嘴笑了起来。

姜奶奶也笑了。然后又给俩人一人盛了一碗水，让俩人边喝水边吃，别噎着。

午饭过后，姜小姑回了房间继续看书。姜妍姜玉俩人帮着李清夏收碗筷。姜老爷子拿着烟袋出了门，估计去遛弯了。姜奶奶去看姜大姑送来的几只小鸡。大家各忙各的去了。

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