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第332章(第1页)

「这别院有些日子无人居住,我让人置办了些物件,你看还缺什么?,列个单子交给四九,他会去替你办好?。」赵恒看她心情颇好?的样?子,也觉得松了口气?,薄唇微勾。

「好?。」叶青青满口答应,开心得很。

有了赵恒的首肯,叶青青单独住在?上房,里面有许多的兰花,长得很是好?看,屋子里一尘不染,显然是有人常年打理清扫,屋子里的家?具都没人用过的痕迹,床铺干净,都是崭新的。

叶青青一高兴,都没让巧儿帮忙,自己很快便收拾完了。

「二少奶奶,这屋子真好?看,四面都开了窗子,敞亮,别致,我从未见过这样?的宅子,就是都督府的屋子都没这里好?呢!」巧儿也是第一次来?鹿山别院,有点兴奋。

「傻丫头,时间?长了你大概会觉得这里不如都督府热闹。」叶青青打趣她。

「那?倒也是,下人实?在?少了些,往后也不知能?不能?忙过来?,不过您怎么?自己收拾屋子也不叫我,别累坏了。」巧儿顿时又?皱眉的担忧。

叶青青笑,「没事,这些都是我自己能?做。」

「少奶奶,要不您还是让二公子多叫几个伺候的丫鬟小厮吧!这院子大,我从前只是个做杂事的粗使丫头,我也就能?洒扫,厨房里的活计我就不会了,二公子的饮食起?居都要您自个上手了。」巧儿也想帮忙,可她厨房里那?一套压根学不好?。

「无妨,你替我做些杂事,一日三餐我来?做就好?,而且我也可以教你做吃食,这别院人少,也就四个人的饭菜,简单。」叶青青倒是不喜人太多,比起?被?人鞍前马后伺候着,她跟愿意?自己亲力亲为做点事情,比在?都督府当闲人好?多了。

赵恒身上有伤,也做不了什么?,隔壁东厢房收拾好?他便歇着了。

叶青青忙着忙着,天?就暗下来?,叶青青赶紧让巧儿掌灯,先去做晚饭。

灶房里放了各种新鲜的肉菜,还有米粮,佐料倒是齐全得很,叶青青看着存粮富足反觉得安心,没想太多,处理起?各种肉轻车驾熟,巧儿帮着洗菜烧火,她煮上一锅鸡丝粥,看到盆子里处理干净的小鱼仔,忍不住想起?了从前的日子,隔了这么?久,赵恒竟然还吃这个。

当初在?叶家?村过中秋,她记得赵恒提了挺多小鱼仔,那?段日子,想起?来?仿佛是昨天?一样?,又?不真实?得像是在?梦中发生过。

叶青青炸了小鱼仔,做成两种口味,又?炒了个鱼香肉丝,炖了个莲藕排骨汤,炝炒青菜,看到有辣椒,直接炒了一盘辣椒回锅肉。

炒辣椒回锅肉时,巧儿烧着火都觉得呛人,「少奶奶,您这做的都是什么?啊?如此呛人,能?吃么??」

叶青青笑,「自然是能?吃的,这叫辣椒,也叫番椒,只要能?吃便觉得好?吃得很。」

「原来?这就是番椒啊!奇怪,从前都督府倒是没有吃番椒的习惯,您怎么?喜欢吃这个呢?如此呛鼻子,闻着又?挺香,好?吃么??」巧儿先是满脸疑惑,随后又?好?奇起?来?。

都督府从来?不吃番椒么??

叶青青看着这厨房里干辣椒和新鲜辣椒都有,府上的人不吃辣椒,赵恒如今身上还有伤,自然也是吃不来?的,她都不用想都知道是赵恒吩咐人给她准备的,这个人看着冷冰冰的,却又?总能?从小细节上让人看到他的用心。

叶青青心里挺暖的,又?特意?给赵恒加了个菜,让巧儿去杀乌鱼,她要做乌鱼汤。

第181章一口一个夫人

巧儿与水桶里滑不溜秋的乌鱼斗争半晌,脸上被甩了一脸水,委屈巴巴的看着叶青青,都快哭了,「少奶奶,一定要吃这乌鱼吗?太滑了,我怎么都抓不住,而且,我害怕,不敢杀鱼。」

叶青青哭笑不得,「这是给你们公子做的,他身上有伤,这乌鱼汤可以帮助伤口愈合。」

「那我去叫四九来杀,那家伙功夫好,跟着二公子上战场杀敌都不在话下,杀个鱼肯定容易得很。」巧儿一听这是特意为自家公子做的,立马眼睛就亮了,少奶奶愿意对公子好,那说明两个人?感情?也在升温,她豁出去了也得让这鱼今天下锅。

四九被巧儿火急火燎叫过?来,以为有啥大事,结果是要杀鱼,他梗着脖子,退避三舍,「你叫我来就是让我杀鱼,你自己来,这玩意儿让我来,岂非大材小用。」

「你不会是不敢杀鱼吧?四九,没想?到?你平时跟着公子威风得很,居然连鱼都不敢杀。你肯定是不会!」巧儿眼睛一眯,立马发现了四九的异样,开始激将法。

四九果然中了计,折腾半天,总算是将那乌鱼处理了,一身狼狈。

四九不过?十七岁,巧儿十五岁,叶青青看着两活宝吵闹的样子跟半大孩子差不多,忍俊不禁,其实她也不敢杀鱼,从前都是大哥做的。

叶青青将清理干净的乌鱼鱼骨鱼肉分?离,鱼肉片成蝴蝶片,鱼骨切断,用葱姜水腌制片刻,随后起锅烧油,先下入鱼骨鱼头煎炒香,随后下入开水,加入葱段和姜片翻炒香,倒入开水,大火熬煮,两刻钟后鱼汤翻滚渐渐变得浓白,叶青青将鱼骨和杂质捞出,小火下入鱼片,待鱼片定型再轻轻翻动,等到?鱼片煮好,再放入少许盐,起锅,撒上葱花,一盆热腾腾的乌鱼汤便出锅了。

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