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不?过还好她先霸占了。
兴许是叶青青笑得太开?心,赵恒拿着刀有些莫名,这?丫头看了他两眼,就低着头傻笑,不?知道在乐什么,好奇走到她身旁,「有什么开?心事?不?若说?出?来大家都开?心开?心。」
叶青青俏皮一笑,故意卖了个关子,「不?告诉你。」
「主子,公子,你们能不?能别只顾着聊天了,这?鸡汤炖着,今日要做什么吃食呢?我还要准备什么菜?」巧儿在一旁催促两人?。
「做火锅,你按照咱们在府城做火锅备菜就行。」
「火锅那么辣,他们能吃么?」巧儿有些担忧。
「不?是有鸡汤?他们吃不?惯辣锅便吃鸡汤锅。」叶青青说?着将走之?前周氏给她准备的晒干的菌子洗干净放到鸡汤锅里一起炖着。
「也是,主子你总是考虑得周全。正好这?京都气候冷,火锅好吃又暖呼呼的,不?必像做菜那般,端上桌子没多久就凉了。」巧儿也很开?心。
「那我今日可有口福了,要辛苦青青。」叶长?生也是一脸期待。
「大哥,给自己?家里人?做饭哪里就算得辛苦,火锅料都是从府城做好带过来的,正好是冬日天寒,一路上也保存得完好。」叶青青正说?着,厨房门口来了个下人?,手里端提着一个桶,「奴才?见过将军,见过夫人?,适才?大门口一个店家将这?一桶牛奶送来,说?是夫人?您定下的。」
「嗯,是我订的。放下吧!」叶青青示意那小厮将牛奶提到厨房。
「青青,刚在我给你买,你不?是都说?喝不?下,为何又偷偷定下来这?么一桶牛奶?」叶长?生不?明所以。
叶青青看着木桶里雪白的牛奶微微一笑,「大哥,往日在府城我倒是没怎么见卖牛奶的,京都竟然有固定的铺子卖牛奶,我便想着买些回来做个奶茶试试。」
「奶茶?可是像胡人?爱喝的那种?」叶长?生这?几年见多识广,下意识便联想到胡人?的奶茶文化。
「不?是,我先卖个关子,若是我这?奶茶能做出?来,说?不?定还能赚银子。」叶青青想到现代奶茶店的火爆程度,对此非常有信心。
第258章沦为切菜工
叶青青只是喝到牛奶便无比想念现代奶茶的味道,只是在这古代又?不能随时点外卖,只能自己动?手丰衣足食。
「你对?这奶茶如此自信,那便期待你的成?品。」赵恒见叶青青说起奶茶可以赚钱那胸有成?竹的样子,好像一下子又?找回以前干劲十足的样子,心里也?松了一口气,他原本还?真担心她初到京都会?无聊不习惯,现在倒是好,她见着了新东西便又?开始琢磨做新吃食,一股脑想做买卖赚银子,那她应当是安心要在京都住下了。
「对?了,这奶茶奶茶,自然?要茶叶,不知你这府上有没有茶?要是有红茶就更好。」叶青青也?不知道这个时代有没有红茶,只能问赵恒。
「红茶?」赵恒又?一瞬间诧异,红茶近几年才流入大?楚,寻常茶楼都少有人喝,叶青青从?前也?从?未做过?,竟然?直接精准的知道用红茶更好,她到底从?哪里知道的这些新奇吃食的法子?
「怎么?没有红茶吗?那其他的茶叶也?可以的。」叶青青以为没有。
「不是,市面上红茶少,我只是有些意外你直接要红茶,府上正好有,我让人去取来。」赵恒回神,掩饰住眼底的那一丝疑虑,吩咐送牛奶的下人去取红茶。
「再帮我找七八个能放的进拳头大?小的竹筒,还?有小拇指粗细的细竹管。」叶青青想到喝奶茶的容器还?没有,便让那下人一并去寻来。
「府上有茶盏,你要竹筒做什?么?」赵恒不明所以。
「茶盏太?小了,奶茶就是要大?杯大?口喝才比较过?瘾。」叶青青笑了笑。
红茶还?未取来,叶青青低头继续准备珍珠奶茶的珍珠。
叶青青临时起意做奶茶,也?不知这里有没有木薯,便先用自己带的红薯粉代替做珍珠园子,她先将桌子上的红泥小炉放上点燃的木炭,直接拿了一口平底砂锅放在炉子上,府加入水和?红糖煮开,随后将红糖水一半倒入红薯粉里揉,红薯粉揉好便成?了焦糖色,还?有点弹性,叶青青将粉团分成?小块分别揉搓成?细长条,切成?均匀的小团,一颗颗搓成?小圆子,再放进红薯干粉里裹上一层粉防止粘黏在一起,小丸子顿时便有了珍珠的样子。
「这小小的圆子跟小朋友搓泥丸似的,是要做什?么?」赵恒见叶青青一直埋头在搓园子,不禁好奇。
「什?么泥丸子,这叫珍珠,我一会?做的奶茶叫珍珠奶茶,这个可是里面必不可少的料。」叶青青有些哭笑不得。
「珍珠奶茶?这名字还?挺特别。」赵恒见叶青青无奈的样子,找补道。
「罢了罢了,你专心切你的肉,等着喝就成?。」叶青青摆摆手让赵恒还?是别找补了,没词硬夸有点尴尬。
「那主子,我也?帮你一起搓吧,我看你揪了好多小团,大?家一起搓速度快。」巧儿有眼力见的想帮忙,更多的是想参与做主子说的那什?么好喝的珍珠奶茶。
「好。」主仆俩很快将珍珠圆子都搓好,叶青青将珍珠全部倒入煮开的红糖水里继续煮,等到砂锅里水开,珍珠丸子全部漂浮起来,立马就变的晶莹剔透,叶青青捞了一颗放凉捏了捏,还?是有点Q弹,虽然?比不上木薯粉做的,倒也?能用。
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