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“小航哥,你喜欢的话回去的时候多带一些回去啊,我妈特别会弄这些菜,煮熟沥水晒干后保存。想要吃泡发一下,放点肉炒,香的不行。那个豆角还有黄花菜这样的做法现在餐馆里也这样吃,不少贩子来我们村收,俏的很。”
灿灿在一旁听的笑的合不拢嘴,说道吃的大家都来劲了。
“今天中午肯定有啊,我特别喜欢我妈做的干豆角炒肉,还有凉拌泡椒黄花菜。”说的时候,小姑娘眼睛放亮。
柯小航觉得有点饿了。
连续几天没有投喂的网友们更是觉得饿的不行。
光听着就觉得特别好吃啊。
不过,怎么感觉都是在吃草啊,在看主播他们,还真的是弯下腰到处薅草啊。
妈惹,长见识了,原来地上随处可见的野草也能吃啊,这对于吃货来讲真的是太幸福了。
连野草都可以吃,就不知道主播他们星球有什么是不能吃的。
不过呢,直播间网友们觉得还是主播他们国家的群众太强大了,把完全看似不可能的食材转变成一道道美味无比的食物,他们的创造力真的太强大了。
他们星际需要这样的人才啊。
想想他们,都过的是什么日子啊。
身边有那么多好吃的,可他们就是不知道怎么吃,你说气不气人啊!
摘了足够多的荠菜和马齿苋,男孩子都脱掉上衣用来打包这些野菜,就连玄冥也是。
没能吃到美食的观众们用红果果的眼神死死的盯着团长大人的腹肌。
嘤嘤嘤~
团长的腹肌好好舔~
不要放过这个机会,大饱眼福的大饱眼福,垂涎腹肌的抓紧时间快舔啊,机会难得,千载难逢,放过这次,想要等下次可能是几百年以后了。
这个福利真不错,他们就喜欢这样的惊喜,贼刺激啊。
于是,没一会儿,直播间里满屏幕的口水。
男同胞们看的心情特别复杂。
野菜带回去后,一群孩子帮忙清洗到也快,马齿苋需要水里煮煮,去掉过于强烈的酸涩味,沥干水,稍微晒晒后等没有水分了,就可以当食材了。
听到婷婷说柯小航想吃,婶婶二话没说,动手就炒了半锅,足足三盘子!
都是他们方才摘的,一并都给炒了。
热锅肥肉煸出油,再放入适量的五花肉,翻炒等肉块微微卷起,五花肉肥肉不会太多,油脂香味弥漫放入剁碎的朝天椒,爆出香气辣劲后再外放入汆水的马齿苋,加入适量的盐,就出锅了。
同样是简单的做法,稀少的佐料,可这盘子里的马齿苋,看着油滋滋,马齿苋那杆儿还油润发亮,少许辣椒碎,闻起来可真的是香死个人了。
就这看似油腻的样子,入口却丝毫不觉得呢,反而觉得就应该如此,这样吃起来香。
因为入口就觉得酸,酸溜溜的那种,吃在嘴里脆,辣味爆发,猪油香气迷人,每一口下去就觉得无比可口,若是再来一碗米饭,那就再好不过了。
第147章荠菜饺子
白米饭没有,一大堆口水嘀嗒的口水娃倒是有一堆,众人吃东西的时候特别香。
而且个个都会吃辣的,就这种酸辣马齿苋这样程度,里头还有大块香喷喷的肉,更是馋的不行。毕竟在村里,也不会每天吃到肉的,更何况现在还是农忙的时节菜少的可怜,大人们也没心思做吃的。
家里养的猪,吃的大部分还是野食,如春天在油菜花开的时候割最嫩的草给它吃,初夏捞湖里池塘里的浮萍,红薯藤,冬瓜藤南瓜藤等等,还有平时里剩余的剩菜剩饭。这样家养的猪肉质和猪场里养的很大不同,而且自家的猪肉不会作假,如注水什么的,肉质层次感分明,切的时候不会皮肉突然掉落,切的纹路也美观,不会有太浓的腥味,做菜吃不管是肥肉还是瘦肉,味儿那叫一个香。
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