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第892节(第3页)

“领袖同志说,生活中处处有学问。黄老师说的这些话可不是胡说,这是跟咱们劳动有关的知识,多听听没有坏处,以后跟外队人聊天,聊起这些来你能说的头头是道,是不是显得咱有文化?”

黄有功一听这话来劲了。

这是来自领导的鼓励和支持呀。

他说道:“唐代开始晒虾剥皮做虾米,到了宋代的市食就有姜虾米了,这是一道菜,我在《武林旧事》上见过介绍。”

“漏老师,你要是感兴趣我可以给你讲讲,姜虾米可是一道古人才会做的菜呢。”

漏勺说道:“姜虾米我也会做,不过我倒是对你说的《武林旧事》挺感兴趣的,你给我讲讲旧社会武林里的事吧。”

这话愣是把黄有功给说愣了:“武林里的事?嗨,漏老师,你这样真是没有文化了,此武林非彼武林。”

“你的武林,是武侠电影、通俗小说里虚拟的东西,我说的武林是一个时代的风貌,是朝廷典礼、山川风俗、市肆经纪、四时节物、教坊乐部这些在当时的情况……”

他侃侃而谈,然后把漏勺给侃晕了:“停停停,你这说的都是什么呀,我怎么听不懂?你们能听懂?”

他问钟瑶瑶等女工。

女工们纷纷摇头。

她们更听不懂这些东西。

于是漏勺说:“你看,这不是我的问题,黄老师你还是说点我们能听懂的吧。”

说着话他到灶台边看了看,手中漏勺如臂使指进锅里捞出来一些红虾抖了抖,又说:“赶紧停火,把这一批次红虾捞出来,火候到了。”

黄有功挽起袖子捞过一个大盆子装红虾,说道:“行,那我说点你们知道的,你们知道咱们的虾米为啥叫金钩海米吗?”

“因为颜色金黄好看啊,又弯曲的跟钩子一样。”钟佳下意识的说。

黄有功哈哈大笑,笑着摇头:“非也非也,这里面是有个典故的,此典故也是我在典籍中看到的——王老师,你博学多识,那你知道金钩海米的典故吗?”

王忆摇摇头道:“没听说过,不过我猜应该跟龙王爷在海里用金鱼钩钓鱼,结果鱼钩脱落成了虾之类的内容吧?”

黄有功笑道:“还真不是,根据我考据典籍所知,金钩海米这名字是诞生于清王朝时代,是清朝的乾隆皇帝赐予的!”

“你们可能不知道,金钩海米早在清朝时就被列为贡品,不过当时名字不雅,叫罗锅虾米……”

“跟刘罗锅有关是不是?”漏勺忽然来了兴趣,“我听收音机说书,有一部书叫大清官刘罗锅。”

黄有功摇摇头说:“不是,你们听我说,这个罗锅虾米就是因为虾米弯曲着像罗锅,所以有这么个名字。”

“行了我继续说,就是话说有一天乾隆要吃素菜,御厨就为他做了一道用金钩海米做的海米豆腐汤,乾隆吃后觉得味道非常鲜美,连声叫好,并赞道,此菜清素鲜脆,真是一道好菜,但这状如金钩的东西叫啥?”

“御厨忙答道,这个在我们当地人称罗锅海米。乾隆连说不雅不雅,御厨忙说,那就请陛下给赐一个名字吧。”

说到这里黄有功抖擞精神一甩手臂,装模作样的说:“乾隆沉吟片刻,说,‘朕看它色泽金黄,状似金钩,就叫金钩海米吧,这道菜就叫金钩钓玉牌吧’。”

“然后从此以后,咱们的海米就有了金钩海米的名字!”

四个女同志听的连连赞叹:“哦哦,原来是真么回事呀。”

“今天开眼了,原来咱们的海米名字是皇帝恩赐的。”

“什么恩赐?”漏勺瞪眼,“皇帝是咱们无产阶级的最大敌人,他是封建时代最大的剥削者!”

然后他又对黄有功说:“你这查的什么典籍?肯定是假的!”

读书人或者说自认为有学识的人,最不愿意被人质疑自己的权威。

玩游戏玩成大佬  从斗罗开始,成为武库  变成僵尸穿越诸天  劫灭之眼  穿越三国愿丞相安  无限BOSS进化  抱歉我是祖宗人  小欢喜励志当咸鱼  剑宗有俩大吃货  我的前世今生被曝光,历史续上了  成为骨傲天的女儿  我的卡牌又进化了  成为魔神后要干些什么  我,大秦太子,扮演剑魔瞬秒荆轲  诡异世界:我的武道24小时修炼  农门贵女她靠美貌封神  扎职:枭雄从做最凶开始  比起喜欢这个世界更喜欢你  我真的只想谈个恋爱啊  我家魅妃超皮哒  

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