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半头猪也就一百斤左右,除了家里来客,或是有事请人做活,谁家会无缘无故吃猪肉?纵使这样节省,下半年许多家庭还是无肉可吃。
一阵风吹过,诱人的香味飘散过来,到处都是咽口水的声音。这到底是什么神仙食物?怎么能这么香?
那些赶早没吃早饭的人现在闻到这股味道,越发饿得慌。就算那些吃了早饭的,也经不起这种肉的诱惑。
他们完全失去了抵抗力。
原本来买油辣子的,这次都改买肉丝油辣椒,有一些舍得下本的,便会捎带几罐樱桃肉或红烧肉,但能买上三罐以上的都不多。一来成本太高,二来不知道好不好卖,要是卖不出去,就只能自己吃了。
还没到中午,那些肉丝辣椒就已全部卖完,没有买到的人不免惋惜不已。
“裴静姝,下一次还有没有肉丝辣椒?我想提前订十斤。”
“我也要十斤!”
“我要二十斤!”
……
众人踊跃下订单,生怕迟了就没有了,毕竟一头猪的肉是有限的,走在后面就会像今天这样无货可买。
裴静姝的桌子上也有可供他们品尝的肉丝辣椒,味道微辣,带着肉丝的香味儿,绝对是下饭神品。里面的肉丝也不算少,也可以解他们无肉可吃的嘴馋。
杨孟英看着这肉丝辣椒卖得这么好,可高兴坏了,又惋惜肉丝辣椒做得不够多,应该少做一些樱桃肉,少做一点肉酱。那肉酱耗费的肉多,裴静姝还不打算拿来卖,要是全部做成肉丝辣椒,那得多赚多少钱呀!
裴静姝道:“最近没有肉丝辣椒了,再过一久才有得卖。”
“那得要等多久呀?”
“等年后吧!”
众人一听要等这么久,一个个都很失望,不过养了猪的人家想着自己家里的猪也快要宰了,到时候自己也可以像裴静姝这么做。可惜就是没有那么多干辣椒,看来明年得多种一些辣椒了。
萧长风今天来得有些迟,午后才来到金沟村。他这次把那两只罐子还回来了,裴静姝把剩下十斤柚子糖给他。
“长风今天有事耽搁了呀?我还盼着你来吃午饭呢,等了你许久你都没到。”杨孟英热情地和他唠嗑。
“确实有点小事耽搁了,阿姨今天卖得怎么样?”
“还是老样子,肉丝油辣椒卖得特别好,还没到中午就卖空了。”杨孟英笑着说,“长风可是遇上了什么烦心事儿?我看你今天兴致都不高。”
杨孟英倒是观察入微,萧长风说道:“其实也不是什么大事,就是这几天要去城里处理一些闲杂事,我这人最怕这些麻烦。”
裴静姝不由得看了萧长风一眼,看来要到男女主角重逢的时间点了。
不过这些与她也没什么关系,裴静姝只是淡淡看了萧长风一眼,便又继续做手上的事。
腌制好的排骨现在可以放到通风口风干,这个地方的空气比较湿润,可能要花三四天时间。
萧长风和杨孟英闲聊几句之后,看见裴静姝在晾晒排骨,便好奇问道:“你这是在做什么?这些排骨上面怎么有这么多花椒?这又是什么新鲜吃法?”
“小姑说这是风吹排骨,等风把他们吹干之后就可以吃了。”裴朝辰回答道,他非常喜欢小姑做的食物,无论是小吃还是菜肴,都非常可口。他也很想啃小骨头,他已经太久没有吃过排骨了。
“这要吹几天呀?我可要估算着时间回来,省得到时候错过了。”萧长风一点都不客气地说,“你这东西要做来卖吗?”
“不卖,我们自己吃。”裴静姝说。
虽说一头猪的排骨也不算少,但她这里的人也多,而且一个个的食量都很大,哪有那么多排骨拿去卖。
顾珊珊现在也正在长身体,应该多吃一些营养的东西,这腌制过的排骨可以存放得久一些,今后每天给两个小家伙蒸一根排骨,让他们补充一些营养。
“那我就更要来吃了,尝尝你这些风吹排骨。”萧长风说道。
裴静姝猜萧长风应该是去市里,所以也没有多买什么,只拿了糖,又抱了一罐樱桃肉走。
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