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第9章 没脑子（第2页）

晚饭时柳芽做的，葱花鸡蛋饼，蒜苗小炒肉，酸辣土豆丝，酸辣汤，凉拌藕片。

葱花切碎，与鸡蛋面粉混在一起，加水打成糊。

锅里加上少许油转一圈叫整个锅底沾上，然后一勺面糊。

柳芽用习惯用小锅。

手一转铲子一翻就好。

一张金黄的鸡蛋饼就出锅了，葱花还是绿色。

十分鲜香。

她一口气吊了二十张。

土豆丝切好要过水，过滤掉一部分的淀粉，这样才会爽脆。

爆炒加辣椒加醋，出锅时候用蒜末呛一下。

酸辣土豆丝的精髓就是脆，要是想吃那种软的，就不能过水也不能加醋，不然就炒不软了。

蒜苗切成段，与五花肉爆炒。

酸辣汤用的是西红柿，豆腐，海带丝和淀粉。

柳芽还加了一把干黄花菜。

加了胡椒粉，酸辣暖胃，喝上一碗浑身暖和。

果然二十张饼也差不多，也不大。

光周志高就干了十来张。

柳芽做饭了，那就马芬洗碗了。

她瘫在炕上就不想动。

瘫着瘫着居然就睡着了。

再醒来时候是马芬给她盖被子。

“妈？”

“睡着吧，这时候了，别动了。”马芬道。

柳芽困得要死就什么都没问，翻个身继续睡了。

早上起来才知道，半夜那会又冷了些，马芬怕她冻着又给加了一床被子。

她是直接在大炕上睡了一夜。

虽然大了之后就不怎么跟爸妈一个屋子里睡了，但是冬天也还好。

吃过早饭就见有人来。

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