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第130章（第2页）

宋安非松了一口气，说：：“大当家会过来么？”

小翠摇头：“大当家说不需要有人看着，叫你也别多心。”

这倒是让宋安非有些意外，难道何文才就不怕他玩什么花招，比如让大厨捎个消息传个话什么的。可是转念又一想，也是。既然是何文才去请的师傅，自然是他信得过的人，何文才这样精明的人，知道即便他不看着也出不了什么事，相反如果他还巴巴地过来看着，反倒显得有些小题大做了，失了他大当家的体面。

小翠却有些闷闷不乐，她原以为跟着到了王家，可以有机会出去玩玩，没想到在山上是关在一个院子里，下了山到了王家，还是被关在一个院子里，哪儿也不能去。尤其是午饭他们俩又是在院子里吃的，压根就没跟王家人一起吃。

他们正吃着饭的时候，外头大厨就过来了，是个姓刘的师傅。宋安非赶紧让小翠撤了饭菜，拿了笔墨来，请那位大厨说了几道菜的做法，都一一记下来。

“多谢刘师傅辛苦，”宋安非说着像是忽然想起一件事似的，问说：“对了，刘师傅，我听说这做菜也跟吃药一样，也有很多讲究和忌讳，比如说冬吃萝卜夏吃姜，就是合时宜，但是晚上吃姜，如吃砒霜，这些传言是真的么？”

刘师傅听了笑着点头：“没错，你肯很多药材，其实就是我们平常吃的食物，相同的，很多我们平时吃的食物，也都是药材，只是要药性没有那么大罢了。就像你刚才说的，晚上不宜吃姜，那是因为姜属于热性食物，吃了身体容易燥热，晚上睡觉了它，有损内脏，当时如果真的吃了，也并不会像砒霜那样中毒身亡，不过对身体有一点损伤罢了，而且所谓的损伤，也要长久以往地吃，一般养成了习惯，才会对身体造成损害。不过所谓好的饭菜，不止要合客人口味，最重要的，如果既能可口，又能补身，那就是最好的了，有些相生相克的食物，也最好不要一起用，毕竟有害无益。只是一般人只图好吃，并不在乎这个，夫人竟然能想到这一点，也实在让刘某佩服。”

宋安非点点头，说：“我也是偶然想到这一点，所以才向您请教。大当家事务繁忙，这几年为了山上上千号兄弟也是费尽苦心，辛苦的很。我在外帮不了他什么，唯有在饮食上多照顾他一点，希望做的饭菜能可口一点，让他多吃两口。寻常的讽刺，大当家都吃腻了，我只好想方设法做一点他平时很少吃的，或者没吃过的，因此常常费尽心思，自己专研这搭配食物，可就怕搭配不当，放了相生相克的十五在一起，反倒害了大当家的身体，所以您就把您知道的，相克的食物都告诉我，我也好注意。”

193春天来了

“夫人真是体贴细微，其实有些东西，吃了只是伤元气，比如鸡肉和芹菜搭配，鸡蛋和鹅肉搭配，等等，这些倒是无妨，但有些万万不能一起吃的，我这也是听我的师傅跟我讲的，到底是不是真的，我也不清楚，你进这些对人有害的搭配，我们平时谁也不会去试……”

“那是了，谁会拿别人的性命开玩笑呢。”

刘师傅点头说：“不过我倒是听说过有人用树豆花和鲫鱼搭配，结果吃死了人，只是不知道传闻真假，还有就是猪肚和莲子搭配，那也是万万不可的，尤其是用白荔枝烧火慢炖，毒性更大。”

宋安非听了，很是惊奇：“还有呢？”

“多了去了，我们学做菜的，拜师学艺的头一年，都要先学什么食物搭配起来更有益身心，什么食物搭配起来会有毒性，出来我刚才说的，还有些慢性毒副作用的，这样，我给你写下来吧，也好让你注意。”

宋安非千恩万谢，立即让小翠要了笔墨过来，请刘师傅写了下来，然后又向他请教了好几道饭菜的做法，这才恭恭敬敬地将刘师傅请了出去。

刘师傅到了外头，就被人领着到了一处房间，却没让他进去，只让他在院子里候着，不一会就有个男人出来了，带着金丝眼镜，文质彬彬的，到像是个读书做官的人，只是气质阴冷，不像是个好说话的，问他说：“我夫人请你过去，都说了什么？”

刘师傅一愣，这才意识到这面前站着的，原来就是王家的姑爷，大名鼎鼎的土匪何文才，心里一惊，躬身说：“我一个厨子，夫人请我过来，自然是询问一些做菜的方法。”

“他没人让你捎带什么东西，或者托你传个口信给谁？”

刘师傅一愣，赶紧摇头：“小人不敢跟夫人有任何私相授受。”

何文才咳了一声，说：“没有最好，不然你有几个脑袋也不够使，去吧。”