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305做腊肉香肠(第4页)

厨房里一片笑意。

午饭时,周氏吃到拌了调料的卤肉,惊叹得很。

“妹子,你这油辣子真是绝了。加到哪种食物里,哪种食物的味道就提升一大截!”

“这卤肉,我跟你黑哥昨晚一致认为,已经是极品美味了。今儿个,对比你加了油辣子的卤肉,发现昨晚那味道竟然直接次了一级。”

林晓月勾唇,“那是因为嫂子和黑哥跟我们一样,喜欢吃辣。”

望向了桌上的菜。

“咱家口味都重。自打家里用上辣椒,桌上的菜里就没少放过辣。”

周氏笑着点头,望向了柳氏。

“还别说,连着在干妈这儿住了这么久,吃惯了干妈家的饭菜。昨儿个回去,吃家里的饭菜,是怎么吃,怎么觉得寡淡。”

“也就昨晚吃到卤肉,才觉得对胃口了些。”

周氏说着,面色做苦瓜状。

“这一说,我又想来你们这儿住了。”

柳氏被逗笑。

“那就回来住。”大方道。

这段时日跟周氏相处,她是真心喜欢上了自己这个干儿媳妇。

这孩子没比她闺女大多少,却比她闺女会撒娇,让她更有当娘的成就感。

周氏叹了口气。

“过阵子,一定来!”接着,又像是下定了决心似的道。

看得林晓月和柳氏相视而笑。

饭后,林晓月带着几人开始灌香肠。

因为没有灌肠器,只能用筷子来辅助灌肠。

周氏等人对林晓月这种操作手法十分惊奇,学会后,跟着林晓月便操作了起来。

五人灌了半个多时辰,才把香肠给灌好。

最后,林晓月又安排陈氏和马氏,跟自己一起,将香肠送去院子里挂上,才算是把手头的事做完。

“行了。明儿个过来,用针把香肠的肠衣扎破,把里头的气放出来。再让它们在这里风干十来天,就可以吃了。”林晓月冲众人道。

“是!小姐,这事就交给我和马氏吧。”陈氏上前道。

林晓月望向了陈氏,接着点了点头。

想了想,还是走到香肠边,跟两人说了扎肠衣的注意事项,之后才离开。

忙完香肠的事,林晓月终于得了空闲。

刚准备回后院去歇会儿,却被周氏叫住了。

这个天气,外头比较冷,周氏索性便跟林晓月回了房间。

周氏找林晓月,自然是为了明儿个去周家庄的事。

昨天她回了家,所以,就算有些想法,也没机会跟林晓月聊。

但是她又提前来了柳家。现在闲着也是闲着,跟她妹子聊聊正好。

“之前三堂哥说,要帮你把周家庄和帽儿庄合并起来。这事,听说已经做得差不多了。”

“只是都是大庄子,合起来,需要管理的地就太多了。如果改成一个庄子的话,宅子怕是得重新选址才行。”

林晓月一愣。

“先前两个庄子的宅子不能用了吗?”问道。

不是说,庄上的宅子很气派吗?里面还养了不少下人?

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