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第474章 五花肉焖笋干好了（第1页）

“那我这是回得来巧啊！”周阿爷笑道。

“可不是么？这么会挑时间。”

他接过周阿爷提着的菜篮子，看了两眼里面有什么菜。

“阿爷，灶房里的柴火得你帮忙看会，我去洗菜。”

“行，我看院子里的架子灶火不要太大，慢慢焖。”

周大哥：“好。”

周大哥把菜篮子放一边，先把火调好。小火慢焖。

篮子里有葱蒜和香菜，除了这个，还有一些丝瓜。

他看着丝瓜，就已经想到等会怎么做了。

“阿爷，你帮忙削一下丝瓜。”

“你拿过来，我在里面这看过。”

他把花甲洗好，等会焯水，来个爆炒花甲，他没打算用来和丝瓜滚汤。

丝瓜等会用蛋来炒。

不过现在还是先把葱蒜切好再说。

“明佑，过来把丝瓜拿出去。”

“好。”

丝瓜滚刀切，鸡蛋得要四五个，家里人多，更何况家里有那么个条件吃鸡蛋。

五花肉焖竹笋干，现在已经飘香了。

不过这个架子灶啊，还是留着吧，他进灶房纪念炒好了。

——

“媳妇，你们剥好竹笋了没有？”周明泽从鹅棚那边走了过来。

沈安宁：“差不多了，剥了壳，重量少一半，能吃的也就不多了。”

周大嫂：“我觉得还好啦。”

皓崽曜崽和承义承礼现在就是勤劳的小蜜蜂。

大人们在剥竹笋壳，他们做搬运工。很值得表扬的大半天！

不过今天上午的运动量超纲了，这会有点菜蔫蔫的了。

沈安宁就让大家都先回去，下午再来处理。

不过收拾好的竹笋当然是得带回去了，等会还有空就切片煮了，用水泡着，想吃就捞来炒。

一些就切大块，晒成干，这个很好，品相好还能拿出去卖，卖个好价钱呢。

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