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娄半城见这边弄好了,开口邀请道:
“杨老弟,咱们入座吧,尝尝何师傅的手艺。”
杨厂长和娄家人来到桌前,看着大部分都没见过的菜,好奇心大起。
娄半城率先拿起筷子,指向那道转生春卷,问向何雨柱:
“何师傅,这是春卷吧?”
看着一桌奇怪的菜,整得吃遍山珍海味的楼半城不自信了。
何雨柱笑着介绍:
“娄先生,这叫转生春卷。”
“馅料用的是新鲜黑鱼肉,加入猪肉末增添醇厚口感,再配上豆腐调和,不仅营养丰富,口感也层次分明。
这外皮炸得酥脆,寓意着新生与希望,吃起来鲜香满口,余味无穷。”
“爸,这个可好吃了,我刚才吃了两个呢。”
娄晓娥怕她爸不喜欢,特意强调一遍。
娄半城点点头,夹起一个尝了尝,眼中露出赞赏之色。
“嗯,果然美味。”
杨厂长指向四个苹果:“那这道苹果的是什么菜?”
何雨柱笑着端起那盘“四个苹果”
,说道:
“杨厂长,这道菜叫‘弹跳甲鱼汤’,我将苹果小心掏空,灌入精心熬制的鳖汤,再用特殊手法将苹果蒸熟,既保留了苹果的清甜果香,又融入了鳖汤的鲜美醇厚,味道非常特别。”
说着,他将苹果切开,汤汁缓缓流出,香气四溢。
众人纷纷赞叹,娄晓娥更是眼睛放光,连忙盛了一碗汤品尝起来。
接下来,何雨柱又介绍了球形锅巴、葱爆牛肉、香酥丸子。
还有一道主食彗星炒饭。
大家听后,纷纷动筷品尝,不住地称赞。
“何大哥,你也坐下吃啊!”
娄晓娥招呼道。
“不用,不用,你们吃就行!”
何雨柱连忙摆摆手。
娄半城温和的说道:
“何师傅,坐下一起吃吧,今天这一桌菜可都是你的心血,你要是不上桌一起吃,我们怎么好意思动筷呢?”
杨厂长笑着开口道:
“既然娄董事都开口了,你也坐下一起吃吧!”
“那就谢谢娄先生了!”
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